Bagaimana buat Sambal Goreng Tongkol lezat

Sambal Goreng Tongkol. Sambal goreng pedak hitam + Jeroan Ikan Tongkol merupakan masakan khas kalimantan barat khususnya kabupaten sambas yang bahan utamanya terdiri dari pedak hitam yang berasal dari fermentasi ikan. Sajikan ikan tongkol goreng dengan cocolan sambal kecap; Demikianlah Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng dari kami, semoga bermanfaat bagi semua pembaca. Ikan tongkol goreng dapat disajikan dengan nasi putih yang masih hangat untuk menambah selera makan anda.

Sambal Goreng Tongkol Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Sambal Goreng Tongkol menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sambal Goreng Tongkol adalah:

  1. Ambil 4 potong ikan tongkol.
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
  5. Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
  6. Ambil 1/2 sdt garam.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt penyedap rasa.
  8. Sediakan secukupnya gula merah.
  9. Siapkan secukupnya minyak goreng.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 7 buah cabai merah besar.
  12. Siapkan 4 buah cabai merah keriting.
  13. Ambil 4 buah cabai rawit merah.
  14. Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
  15. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  16. Sediakan 1 buah tomat.

Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Wortel Tongkol enak lainnya! Akhir sekali pagi tadi, saya memasak Sambal Ikan Tongkol, lauk orang Terengganu yang dimakan bersama nasi lemak. Saya pertama kali makan sambal ikan tongkol semasa balik kampung di mana Wahidah, isteri anak saudara saya yang berasal dari Terengganu telah memasaknya untuk dimakan dengan nasi lemak. Hari ni nak share resipi sambal tumis ikan tongkol.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Sambal Goreng Tongkol.

Langkah-langkah buat Sambal Goreng Tongkol

  1. Sebelum di marinasi, cuci bersih ikan tongkol. Marinasi ikan tongkol yang telah dipotong dengan jeruk nipis dan garam selama ±30 menit..
  2. Setelah di marinasi, goreng ikan dalam minyak panas sampai warnanya kecoklatan..
  3. Tumis bumbu halus bersama salam, sereh dan lengkuas sampai harum. Masukkan garam, gula dan penyedap..
  4. Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan ikan tongkol. Koreksi rasa. Masakan siap disajikan 😁.

Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel). It is native to the cuisines of Indonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore. Masakan sambal goreng kentang ini sering saya makan bersama menu masakan enak lainnya, wah sebuah kombinasi masakan yang pas menurut saya dan keluarga. Resep sambal goreng lauk pauk tradisional enak praktis.

Saat memasak Sambal Goreng Tongkol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sambal Goreng Tongkol agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Sambal Goreng Tongkol agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal Goreng Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan tongkol, jeruk nipis, daun salam, sereh (geprek), lengkuas (geprek), garam, penyedap rasa, gula merah, minyak goreng, Bumbu halus:, cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal Goreng Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Sebelum di marinasi, cuci bersih ikan tongkol. Marinasi ikan tongkol yang telah dipotong dengan jeruk nipis dan garam selama ±30 menit.. , Setelah di marinasi, goreng ikan dalam minyak panas sampai warnanya kecoklatan.. , Tumis bumbu halus bersama salam, sereh dan lengkuas sampai harum. Masukkan garam, gula dan penyedap.. , Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan ikan tongkol. Koreksi rasa. Masakan siap disajikan 😁. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Goreng Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana