Resep: Pindang tongkol bumbu pepes goreng gurih

Pindang tongkol bumbu pepes goreng. Tambahkan ikan tongkol yang sudah digoreng kedalam bumbu, aduk-aduk merata dan masukkan santan bersama dengan gula pasir dan garam. HIdangan ini bisa disantap dengan nasi hangat sebagai hidangan utama yang lezat dan nikmat. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Pindang tongkol bumbu pepes goreng Pepes Jamur Merang (Sundanese Steamed Spicy Mushroom, wraped with Banana leaf) Resep dengan petunjuk video: Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi.

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Pindang tongkol bumbu pepes goreng menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pindang tongkol bumbu pepes goreng adalah:

  1. Ambil 2 ekor Ikan tongkol pindang.
  2. Sediakan 1 lbr Daun jeruk purut.
  3. Siapkan 1 sdm Gula jawa.
  4. Ambil 1 sdt Garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
  6. Ambil 2 sdm Minyak goreng.
  7. Ambil Secukupnya Air.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan 4 buah Bawang merah.
  10. Ambil 2 siung Bawang putih.
  11. Sediakan 1 buah Cabe merah.
  12. Anda butuhkan 2 btr Kemiri.
  13. Ambil 2 buah Tomat.
  14. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
  15. Sediakan 1 cm Kunyit.
  16. Siapkan 1 cm Jahe.
  17. Ambil 1 cm Kencur.

Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Campur ikan dengan bumbu halus, kmudian beri daun kemangi, cabai rawit, belimbng sayur, dan tomat hijau, aduk hingga rata.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Pindang tongkol bumbu pepes goreng.

Langkah-langkah buat Pindang tongkol bumbu pepes goreng

  1. Siapkan bahan..
  2. Buang duri ikan tongkol, cuci bersih. Rebus dengan air (bisa diberi jahe geprek dan daun jeruk purut agar bau amisnya berkurang), buang airnya dan tiriskan. Haluskan bumbu dengan sedikit air..
  3. Tuang bumbu pada teflon/wajan, beri daun jeruk, gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Masukkan ikan tongkol, masak hingga air menyusut. Tes rasa..
  4. Tuang minyak goreng diatas ikan tongkol, diamkan sejenak, balik ikan tongkol. Jika bumbu sudah mengering, balik lagi ikan tongkolnya, tunggu sejenak lalu matikan kompor. Hidangkan..

Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga kenyang.. Goreng pindang ikan tongkol sebentar ajah sampai teksturnya aga kering - Iris bawang bombai - Iris daun bawang - Haluskan kemiri, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit dan tomat - Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombai sampai harum lalu masukan bumbu. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat.

Saat memasak Pindang tongkol bumbu pepes goreng banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pindang tongkol bumbu pepes goreng agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara buat Pindang tongkol bumbu pepes goreng agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pindang tongkol bumbu pepes goreng yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan tongkol pindang, Daun jeruk purut, Gula jawa, Garam, Kaldu bubuk, Minyak goreng, Air, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Kemiri, Tomat, Ketumbar, Kunyit, Jahe, Kencur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pindang tongkol bumbu pepes goreng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan.. , Buang duri ikan tongkol, cuci bersih. Rebus dengan air (bisa diberi jahe geprek dan daun jeruk purut agar bau amisnya berkurang), buang airnya dan tiriskan. Haluskan bumbu dengan sedikit air.. , Tuang bumbu pada teflon/wajan, beri daun jeruk, gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Masukkan ikan tongkol, masak hingga air menyusut. Tes rasa.. , Tuang minyak goreng diatas ikan tongkol, diamkan sejenak, balik ikan tongkol. Jika bumbu sudah mengering, balik lagi ikan tongkolnya, tunggu sejenak lalu matikan kompor. Hidangkan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang tongkol bumbu pepes goreng dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana