Cara memasak Pepes Bandeng Tulang Lunak lengkap

Pepes Bandeng Tulang Lunak.

Pepes Bandeng Tulang Lunak

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Pepes Bandeng Tulang Lunak menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes Bandeng Tulang Lunak yaitu:

  1. Ambil 3 ekor ikan bandeng kuning.
  2. Siapkan Secukupnya daun pisang (untuk bungkus ikan per potong 2 lbr).
  3. Ambil 1/2 buah tomat.
  4. Sediakan Selera sy pedas jd banyak cabe rawit (hijau dan gendut orange).
  5. Ambil Secukupnya daun salam.
  6. Siapkan Secukupnya daun jeruk.
  7. Sediakan Kemangi.
  8. Anda butuhkan Bumbu halus.
  9. Ambil 5 siung bawang merah.
  10. Anda butuhkan Bawang putih (sy pakai bubuk).
  11. Sediakan Kunyit (sy pakai bubuk).
  12. Sediakan 5 biji kemiri.
  13. Sediakan sedikit air untuk menghaluskan saat di blender, kurleb 50 ml.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Pepes Bandeng Tulang Lunak.

Langkah-langkah membuat Pepes Bandeng Tulang Lunak

  1. Cuci semuanya lebih dulu. Lalu haluskan bumbu halus.
  2. Rendam ikan di bumbu halus kemudian tata di tiap lembaran daun pisang masing2 terdiri dari : daun salam 2 lembar, daun kemangi tomat 2 potongan kecil, cabe rawit lalu ikan dan ulangi lagi sebaliknya : cabe rawit, potongan kecil tomat, daun kemangi, dan daun salam kemudian lipat kedua bagian atas dan bawah dengan menggunakan tusuk gigi. Lakukan hingga habis. Tata di atas presto yang dialasi kukusannya. Isi kukusan presto dengan air tidak melebihi batas kukusan..
  3. Tutup rapat presto kemudian tunggu hingga 2 jam pastikan air tidak habis..
  4. Jika sudah matang angkat dan sajikan.

Saat buat Pepes Bandeng Tulang Lunak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes Bandeng Tulang Lunak agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Pepes Bandeng Tulang Lunak untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Bandeng Tulang Lunak yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan bandeng kuning, daun pisang (untuk bungkus ikan per potong 2 lbr), tomat, sy pedas jd banyak cabe rawit (hijau dan gendut orange), daun salam, daun jeruk, Kemangi, Bumbu halus, bawang merah, Bawang putih (sy pakai bubuk), Kunyit (sy pakai bubuk), kemiri, air untuk menghaluskan saat di blender, kurleb 50 ml, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pepes Bandeng Tulang Lunak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci semuanya lebih dulu. Lalu haluskan bumbu halus. , Rendam ikan di bumbu halus kemudian tata di tiap lembaran daun pisang masing2 terdiri dari : daun salam 2 lembar, daun kemangi tomat 2 potongan kecil, cabe rawit lalu ikan dan ulangi lagi sebaliknya : cabe rawit, potongan kecil tomat, daun kemangi, dan daun salam kemudian lipat kedua bagian atas dan bawah dengan menggunakan tusuk gigi. Lakukan hingga habis. Tata di atas presto yang dialasi kukusannya. Isi kukusan presto dengan air tidak melebihi batas kukusan.. , Tutup rapat presto kemudian tunggu hingga 2 jam pastikan air tidak habis.. , Jika sudah matang angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Bandeng Tulang Lunak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana