Resep: Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir gurih

Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir. Lihat juga resep Tumis tongkol suwir enak lainnya! Kembali lagi di channel Dapoer Pramesti. Aku abis buat nih salah satu menu yang cocok untuk isian nasi bakar Tongkol Suir Kemangi. bahannya mudah rasa tetep juara.

Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir Lihat juga resep Tongkol suwir pedas / pampis tongkol enak lainnya! Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir seperti berikut:

  1. Sediakan Bahan nasi.
  2. Ambil 500 gr beras.
  3. Sediakan 900 ml air.
  4. Siapkan 1 sereh.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Ambil 1 sachet santan instan (sasa).
  7. Ambil Secukupnya garam.
  8. Sediakan Bahan Isian.
  9. Siapkan 3 ekor tongkol.
  10. Ambil Bumbu ulek.
  11. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 3 siung bawang merah.
  13. Anda butuhkan 9 cabe rawit merah.
  14. Sediakan 1 buah tomat.
  15. Siapkan 1 laos (geprek).
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Sediakan Secukupnya garam, penyedap rasa, gula.
  18. Siapkan 50 gr cabe keriting ijo(diiris).
  19. Ambil Secukupnya daun pisang.

Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Lakukan cara ini hingga isian resep nasi bakar ayam habis total. Panggang nasi bungkus daun pisang dan bakar dengan cara di atas bara api. Setelah matang, sajikan di atas piring.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir.

Petunjuk memasak Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir

  1. Cuci bersih beras lalu masukkan bahan untuk memasak nasi di magic com.
  2. Cuci ikan lalu kukus atau digoreng tapi jangan terlalu keras lalu disuir suir.
  3. Ulek semua bumbu lalu gongso dengan winyak sampai harum lalu masukkan cabe keriting ijo kemudian tambahkan sedikit air sambil dites rasa jika ada yg kurang bisa tambah garam/gula/penyedap rasanya sesuai selera.
  4. Jika sudah mendidih masukkan ikan aduk sampai rata kemudian masukkan loncang aduk sampai rata & koreksi rasa jika sudah pas angkat & matikan kompor.
  5. Siapkan daun lalu tata nasi kemudian tambahkan tongkol suirnya kemudian tutup lagi pakai nasi kemudian pulung dan tutup rapat sampai selesai.
  6. Siapkan alat untuk membakar (saya pakai wingko untuk bakar nasinya) tunggu sambil di balik sampai daun seperti terbakar lalu angkat dan siap untuk disajikan.

Masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir kedalamnya, aduk merata dan masak hingga daging ikan tercampur dengan bumbu ini. Masak hingga mngering dengan menggunakan api yang kecil. Setelah ikan mengering, silahkan angkat ikan dan sajikan dalam piring saji. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.

Saat masak Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan nasi, beras, air, sereh, daun salam, santan instan (sasa), garam, Bahan Isian, tongkol, Bumbu ulek, bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, tomat, laos (geprek), daun jeruk, garam, penyedap rasa, gula, cabe keriting ijo(diiris), daun pisang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih beras lalu masukkan bahan untuk memasak nasi di magic com. , Cuci ikan lalu kukus atau digoreng tapi jangan terlalu keras lalu disuir suir. , Ulek semua bumbu lalu gongso dengan winyak sampai harum lalu masukkan cabe keriting ijo kemudian tambahkan sedikit air sambil dites rasa jika ada yg kurang bisa tambah garam/gula/penyedap rasanya sesuai selera. , Jika sudah mendidih masukkan ikan aduk sampai rata kemudian masukkan loncang aduk sampai rata & koreksi rasa jika sudah pas angkat & matikan kompor. , Siapkan daun lalu tata nasi kemudian tambahkan tongkol suirnya kemudian tutup lagi pakai nasi kemudian pulung dan tutup rapat sampai selesai. , Siapkan alat untuk membakar (saya pakai wingko untuk bakar nasinya) tunggu sambil di balik sampai daun seperti terbakar lalu angkat dan siap untuk disajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana