Resep: Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas sederhana

Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas. Inget ya sis or mom masaknya no penyedap 😉 Yudik. Lihat juga resep Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas enak lainnya! Inget ya sis or mom masaknya no penyedap 😉 Newbie Cooking.

Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas Bahan masakan ini pun umumnya bisa dari sayuran, daging, ataupun ikan. Cara memasaknya pun sama seperti ditumis. Nah jika kamu sedang mencari menu oseng-oseng pedas, tak perlu galau.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas yaitu:

  1. Ambil 1 ekor ikan tongkol asap ukuran besar (750 gram).
  2. Ambil 1 ikat pete (500 gram).
  3. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  5. Siapkan 10 biji cabe rawit.
  6. Siapkan 5 biji cabe hijau besar.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 3 sdm gula.
  9. Siapkan 300 mil Air.
  10. Anda butuhkan 1 sdt Kecap asin.
  11. Siapkan 1 1/2 sdm Minyak wijen /minyak goreng.

Monggo silahkan diperhatikan semua informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Oseng Tongkol Kemangi Pedas. Ikan asap memang paling nikmat diolah menjadi masakan pedas. Ada beberapa jenis ikan yang biasa diolah melalui proses pengasapan ini misalnya bandeng, pari, kembung, selar, tongkol, dan cakalang.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana buat Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas.

Cara buat Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas

  1. Kukus terlebih dahulu ikan asap nya, kurang lebih 5 menit supaya lebih empuk daging ikannya plus ngurangi bau amis..
  2. Suwir ikan, sesuai selera mom.
  3. Iris pete menjadi 2, kemudian iris semua bumbu..
  4. Panaskan minyak kedalam wajan, kemudianTumis bawang putih dan bawang merah yg sudah diiris. Sampai mengeluarkan bau sedap, kemudian masukkan cabe rawit dan cabai hijau...aduk2 smpai terlihat layu (kurang lebih 3 menit)..
  5. Masukkan ikan asap yg sudah disuwir kedalam wajan dan aduk2 hingga merata -/+ 2 menit..
  6. Masukkan air, garam, gula, dan kecap asin. Aduk hingga merata. Tunggu smpai bumbu meresap kurang lebih 5 menit..
  7. Kemudian masukkan irisan pete, aduk2 kurang lebih 3 menit. Dan masakan siap disajikan..
  8. Selamat mencoba sis dan mom jgn lupa tetep dicicipin asin dan manisnya ya 🥰❤.

Masing-masing mempunyai keunggulan dan karakter tersendiri, namun kali ini fokus ada pada tongkol asap. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Saat buat Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan tongkol asap ukuran besar (750 gram), pete (500 gram), Bawang putih, Bawang merah, cabe rawit, cabe hijau besar, garam, gula, Air, Kecap asin, Minyak wijen /minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kukus terlebih dahulu ikan asap nya, kurang lebih 5 menit supaya lebih empuk daging ikannya plus ngurangi bau amis.. , Suwir ikan, sesuai selera mom. , Iris pete menjadi 2, kemudian iris semua bumbu.. , Panaskan minyak kedalam wajan, kemudianTumis bawang putih dan bawang merah yg sudah diiris. Sampai mengeluarkan bau sedap, kemudian masukkan cabe rawit dan cabai hijau...aduk2 smpai terlihat layu (kurang lebih 3 menit).. , Masukkan ikan asap yg sudah disuwir kedalam wajan dan aduk2 hingga merata -/+ 2 menit.. , Masukkan air, garam, gula, dan kecap asin. Aduk hingga merata. Tunggu smpai bumbu meresap kurang lebih 5 menit.. , Kemudian masukkan irisan pete, aduk2 kurang lebih 3 menit. Dan masakan siap disajikan.. , Selamat mencoba sis dan mom jgn lupa tetep dicicipin asin dan manisnya ya 🥰❤. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana