Cara memasak Kotokan Iwak Tongkol sedap

Kotokan Iwak Tongkol. Source : Rona Ve Kotokan Iwak Pe sering dibuatin sama bapak, tapi saya sama sekali belum pernah bikin. Challenge #RecookCoboyRonaVe yang menjadi #StarOfTheRecook kali ini kebetulan diresepnya ada Kotokan Tongkol, cuss rikuklah. Source : Rona Ve Kotokan Iwak Pe sering dibuatin sama bapak, tapi saya sama sekali belum pernah bikin.

Kotokan Iwak Tongkol Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah. Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe. Kuahnya segar, gurih, dan pedasnya pas!

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Kotokan Iwak Tongkol menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kotokan Iwak Tongkol adalah:

  1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol kukus, uk sedang, potong, goreng.
  2. Sediakan 1 papan tempe, potong dadu.
  3. Sediakan 1 kotak tahu, potong dadu, goreng 1/2 matang.
  4. Siapkan 600 ml santan kental.
  5. Sediakan secukupnya santan bening (perasan kedua/ketiga).
  6. Ambil 8 bh cabe rawit utuh (optional).
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 8 bh bawang merah.
  10. Sediakan 5 bh cabe merah kriting.
  11. Siapkan 7 bh cabe rawit merah (optional).
  12. Siapkan 3 cm kunyit.
  13. Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  14. Siapkan 3 bh kemiri sangrai.
  15. Anda butuhkan Bumbu Cemplung.
  16. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek.
  17. Anda butuhkan 1 bh sereh, geprek.
  18. Anda butuhkan 1 lbr daun salam.

Kumpulan resep ikan oci olahan ikan dori resep ikan masak oven ikan otek olahan ikan olahan ikan tongkol olahan ikan kerapu olahan ikan patin ikan pari ikan pindang ikan peda ikan panggang ikan patin bumbu kuning ikan pe ikan patin asam manis Kotokan Gereh Tongkol adalah masakan khas dari Kabupaten Pati yang terbuat dari ikan tongkol yang sudah diasin dan dimasak dengan santan. Bahan untuk Membuat Kotokan Gereh Tongkol yaitu Gereh tongkol, Kelapa, Minyak goreng. Bumbu Resep Membuat Kotokan Gereh Tongkol yaitu Bawang merah, Terasi, Bawang putih, Daun salam, Mentega. Paling enak memang di masak mangut pedas gini.karena nanti aroma asapnya akan tercampur di kuah.nah itu yang menciptakan aroma dan rasa yang khas dari mangut.yang tidak bisa tergantikan oleh bahan lain.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Kotokan Iwak Tongkol.

Petunjuk memasak Kotokan Iwak Tongkol

  1. Goreng bumbu halus, lalu ulek..
  2. Tumis bumbu halus dan cemplung sampai harum. masukkan tempe dan tahu. aduk rata.
  3. Masukkan santan encer, masak hingga mendidih. beri garam, gula, dan penyedap. jika kurang kuning bisa ditambah bubuk kunyit.
  4. Jika santan encer sudah sedikit susut, masukkan santan kental dan tongkol. masak hingga mendidih, hati hati santan pecah ya, aduk sesekali. koreksi rasa.

Yang saya ingat ada sayur nangka, sayur singkong, oseng daun pepaya, sayur sop, kare ayam, kotokan iwak pe, oseng kikil, bakwan jagung, pepes tongkol, telur dadar, tempe mendoan, dan lain-lain. Untuk harga terbilang murah meriah apalagi untuk ukuran rumah makan keluarga, gak jauh beda sama harga di warteg. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Iwak Tongkol ing basa Indon??sia mau Tuna (ikan tuna) ya iku kagolong kulawarga iwak segara kang kapengkar ing sp??sies sajeroning kulawarga Scombridae, kang utawa g??nus Thunnus. Iwak kang duw?? kacepetan ing babagan langi bisa nggaw?? otot tongkol luwih ak??h ngandut myoglobin, dibandingak?? karo iwak-iwak liyan??.

Saat masak Kotokan Iwak Tongkol banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kotokan Iwak Tongkol agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak Kotokan Iwak Tongkol agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kotokan Iwak Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan tongkol kukus, uk sedang, potong, goreng, tempe, potong dadu, tahu, potong dadu, goreng 1/2 matang, santan kental, santan bening (perasan kedua/ketiga), cabe rawit utuh (optional), Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, cabe merah kriting, cabe rawit merah (optional), kunyit, ketumbar bubuk, kemiri sangrai, Bumbu Cemplung, lengkuas, geprek, sereh, geprek, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kotokan Iwak Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng bumbu halus, lalu ulek.. , Tumis bumbu halus dan cemplung sampai harum. masukkan tempe dan tahu. aduk rata. , Masukkan santan encer, masak hingga mendidih. beri garam, gula, dan penyedap. jika kurang kuning bisa ditambah bubuk kunyit. , Jika santan encer sudah sedikit susut, masukkan santan kental dan tongkol. masak hingga mendidih, hati hati santan pecah ya, aduk sesekali. koreksi rasa. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kotokan Iwak Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana