Resep: Tongkol Goreng Bumbu Ungkep sempurna

Tongkol Goreng Bumbu Ungkep. Ikan Tongkol/Tuna goreng, bumbu ungkep. ikan tongkol yang sudah dibersihkan dan dipotong, bawang merah, bawang putih, kunyit memarkan, jahe memarkan, daun salam, Garam, Air ummi kayyasa@mutia. Tongkol ungkep sambal lado. #Memasak Ikan Tongkol Ungkep#Cooking Mackarel Tuna#Simple Cooking.. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Tongkol Goreng Bumbu Ungkep Kalau punya stok banyak ikan bisa di bikin gini. Saya lebih suka ikan tongkol goreng yang diungkep terlebih dahulu daripada tanpa diungkep langsung goreng. Kalau langsung digoreng menurut saya daging tongkolnya jadi keras dan alot.

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Tongkol Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongkol Goreng Bumbu Ungkep yaitu:

  1. Sediakan 1 kg ikan tongkol segar.
  2. Siapkan Bumbu Ungkep :.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Ambil 1 sdm ketumbar.
  5. Sediakan 2 ruas kunyit.
  6. Anda butuhkan 2 ruas jahe.
  7. Sediakan 5 lembar daun salam.
  8. Ambil 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.

Bumbu ungkep ini bisa juga untuk ungkep ayam. Jika ungkep ayam, lebihkan lengkuasnya biar tambah sedap. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olah Tongkol Goreng Bumbu Ungkep.

Cara masak Tongkol Goreng Bumbu Ungkep

  1. Siapkan semua bhan bahannya,,cuci bersih ikan tongkol,,masukan semua bumbu ungkep dlm blender kecuali daun salam,,beri sedikit air.
  2. Haluskan bumbu dengan blender dgn kecepatan sedang,,lalu masukan dlm penggorengan brsmaan dengan ikan dan beri air 1 gelas,,beri garam,,kaldu jamur,dan masak hingga air menyusut.
  3. Goreng dengan api kecil (slh satu tips supaya ga meletup2),,goreng sampai kering dan siap disajikan...

Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis. Goreng ayam hingga kecokelatan dan kering. Ayam ungkep bumbu kuning sudah bisa disajikan dengan sambal dan nasi hangat. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng.

Saat memasak Tongkol Goreng Bumbu Ungkep banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongkol Goreng Bumbu Ungkep agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Tongkol Goreng Bumbu Ungkep agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongkol Goreng Bumbu Ungkep yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan tongkol segar, Bumbu Ungkep :, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, daun salam, garam, kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongkol Goreng Bumbu Ungkep, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bhan bahannya,,cuci bersih ikan tongkol,,masukan semua bumbu ungkep dlm blender kecuali daun salam,,beri sedikit air. , Haluskan bumbu dengan blender dgn kecepatan sedang,,lalu masukan dlm penggorengan brsmaan dengan ikan dan beri air 1 gelas,,beri garam,,kaldu jamur,dan masak hingga air menyusut. , Goreng dengan api kecil (slh satu tips supaya ga meletup2),,goreng sampai kering dan siap disajikan... , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Goreng Bumbu Ungkep dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana