Resep: Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi lezat
Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi. Lihat juga resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi enak lainnya! Lihat juga resep Oseng/tumis cumi Pete Lombok ijo, enak lainnya! Makan beberok tongkol khas lombok emang enak banget, dan rasanya yang super pedas bikin orang ketagihan.
Sisa bumbu yang berair tumis sampai kental, kemudian siram tongkol yang sudah diangkat tadi. Enak dimakan pakai nasi yg masih ngebul😋😋. Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih, jika sdh layu masukkan laos geprek dan terasi tambahkan daun salam tumis hingga harus.
Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi yaitu:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris serong).
- Ambil 1 bks terasi (me : mama suka).
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Anda butuhkan secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan / blender.
- Siapkan 8 buah cabai rawit.
- Ambil 5 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 buah tomat (uk. Besar).
Resep Nasi goreng terasi pedas ikan tongkol. Ikan tongkol jadi isi an nasi goreng?? Hhm. kalian ngga tau kan seberapa enaknya 😍 Nasi goreng ini tanpa dihadirkan dengan lauk pelengkap seperti telor ceplok/ dadar pun sudah enak bun by the way. Yuk intip nasi goreng buatan aku, yang pastinya.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi.
Langkah-langkah membuat Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi
- Cuci ikan potong sesuai selera, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Lalu bilas sampai bersih (untuk menghilangkan bau amis).
- Goreng ikan sampai matang, angkat dan tata di piring saji.
- Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan gula garam dan terasi.
- Masak sampai kandungan airnya berkurang, lalu masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, lalu siramkan diatas ikan yang sudah kita tata diatas piring, sajikan..
Sisa bumbu yang berair tumis sampai kental, kemudian siram tongkol yang sudah diangkat tadi. Lihat juga resep Ca lele bayam jagung enak lainnya! - Tumis bumbu halus bersama serei, daun pandan, dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan tempe dan cabai hijau, aduk rata. Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera. Panaskan mentega atau minyak di atas penggorengan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Saat masak Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tongkol, jeruk nipis, daun bawang (iris serong), terasi (me : mama suka), gula dan garam, minyak untuk menggoreng dan menumis, Bumbu yang di haluskan / blender, cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, tomat (uk. Besar), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ikan potong sesuai selera, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Lalu bilas sampai bersih (untuk menghilangkan bau amis). , Goreng ikan sampai matang, angkat dan tata di piring saji. , Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan gula garam dan terasi. , Masak sampai kandungan airnya berkurang, lalu masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, lalu siramkan diatas ikan yang sudah kita tata diatas piring, sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana