Cara bikin Pepes ikan tongkol sederhana

Pepes ikan tongkol. PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran.

Untuk membuat pepes ikan tongkol dibutuhkan beberapa bahan. Bahan utama yaitu yang pasti ikan tongkol. Ikan tongkol dapat dipilih yang ukuran sedang.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Pepes ikan tongkol menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pepes ikan tongkol seperti berikut:

Anda butuhkan 6 ekor ikan tongkol.
Siapkan Bumbu halus.
Anda butuhkan 2 Lombok besar.
Sediakan 8 siung bawang putih.
Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
Siapkan 1 buah tomat ukuran besar.
Siapkan 5 buah Cabe rawit (optional).
Ambil 3 buah kemiri.
Ambil Secukupnya garam.
Anda butuhkan secukupnya Merica.
Ambil Kemangi.

Selain itu sebaiknya pilih ikan tongkol yang. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya! Berikut beberapa contoh olahan ikan tongkol banyak di cari orang seperti olahan ikan tongkol asap, ikan asin tongkol, ikan tongkol doha, pepes ikan tongkol dan lain sebagainya.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuat Pepes ikan tongkol.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan tongkol

Bersihkan daun pisang.
Sisihkan daging ikan tongkol dari kepala dan tulang nya.
Haluskan bumbu menggunakan ulekan atau blender.
Lalu tata ikan di atas daun pisang, masukkan bumbu halus lalu tambahkan kemangi.
Bungkus ikan dengan daun pisang dan tusuk ujung daun dengan lidi atau tusukan gigi,.
Kukus pepes ke dalam panci kukusan yang telah dipanasi sebelum nya.
Kukus sekitar 15-20 menit dengan api sedang,(tanda pepes telah matang, warna daun pisang nya berubah menjadi sedikit layu).
Setelah matang dan ingin pepes lebih wangi bisa di panggang di atas wajan atau teflon.
Sajikan dengan nasi hangat, dijamin bikin nagih heheh.

Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Resep Pepes Ikan Tongkol Pedas Kemangi Campur Petai Sederhana Spesial Asli Enak. Perkembangannya bukan ikan saja yang bisa dibuat pepes, bisa tahu, oncom, udang, tempe, ayam. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Saat masak Pepes ikan tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes ikan tongkol agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Pepes ikan tongkol untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan tongkol, Bumbu halus, Lombok besar, bawang putih, bawang merah, tomat ukuran besar, Cabe rawit (optional), kemiri, garam, Merica, Kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara masak Pepes ikan tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan daun pisang. , Sisihkan daging ikan tongkol dari kepala dan tulang nya. , Haluskan bumbu menggunakan ulekan atau blender. , Lalu tata ikan di atas daun pisang, masukkan bumbu halus lalu tambahkan kemangi. , Bungkus ikan dengan daun pisang dan tusuk ujung daun dengan lidi atau tusukan gigi,. , Kukus pepes ke dalam panci kukusan yang telah dipanasi sebelum nya. , Kukus sekitar 15-20 menit dengan api sedang,(tanda pepes telah matang, warna daun pisang nya berubah menjadi sedikit layu). , Setelah matang dan ingin pepes lebih wangi bisa di panggang di atas wajan atau teflon. , Sajikan dengan nasi hangat, dijamin bikin nagih heheh. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana