Bagaimana bikin Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) gurih

Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2). Tapi, kali ini cabenya aku mix dengan cabe keriting. Karena penasaran apa sih bedanya dengan sate yang biasa kumakan. Tapi, kali ini cabenya aku mix dengan cabe keriting.

Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) CARA BUAT BRENGKES / PEPES IKAN PINDANG TONGKOL OTOMATIS NGABISIN NASI - Duration:. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 ekor tongkol.
  2. Sediakan 1 buah mangga muda/pencit.
  3. Sediakan 2 genggam cabe rawit.
  4. Ambil 3 bj cabe merah keriting.
  5. Siapkan 2 buah tomat merah.
  6. Siapkan 3 butir kemiri.
  7. Anda butuhkan 1 bungkus terasi abc.
  8. Ambil secukupnya gula, garam.
  9. Ambil 2 sdm minyak goreng.
  10. Ambil daun pisang untuk membungkus.

Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from central rib of coconut-leaf), and then steamed or grilled on charcoal. This cooking technique allows the rich spice mixture to be compressed against the main ingredients inside the individual banana leaf package while being.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2).

Petunjuk buat Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2)

  1. Bersihkan tongkol, buang kepala dan durinya..
  2. Parut mangga muda..
  3. Haluskan semua bumbu..
  4. Bungkus dengan daun pisang..
  5. Sisanya saya tidak pakai mangga muda. Kukus selama 30 menit. Optional: bisa dibakar lebih dahulu atau langsung dimakan..

Campur ikan tongkol, bumbu yang sudah dihaluskan, tomat, daun kemangi dan daun jeruk Campur dan diaduk-aduk sampai tongkol dan bumbu tercampur merata; Siapkan daun pisang kemudian bungkus tongkol yang sudah dicampur bumbu menggunakan daun pisang. Salah satunya adalah pepes jangkang ini.. Misal: brengkesan tongkol, brengkesan patin. brengkes, dibentuk memanjang. Jika bahan utamanya dihancurkan atau dipotong kecil-kecil atau memenang berukuran kecil, maka akan di bothok. Sedapnya bumbu kuning dipadu cabai rawit dan ikan tongkol memang menggoda.

Saat masak Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tongkol, mangga muda/pencit, cabe rawit, cabe merah keriting, tomat merah, kemiri, terasi abc, gula, garam, minyak goreng, daun pisang untuk membungkus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan tongkol, buang kepala dan durinya.. , Parut mangga muda.. , Haluskan semua bumbu.. , Bungkus dengan daun pisang.. , Sisanya saya tidak pakai mangga muda. Kukus selama 30 menit. Optional: bisa dibakar lebih dahulu atau langsung dimakan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes/Pelasan/Brengkes Tongkol (2) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana