Bagaimana masak Pepes tongkol daun rosella lengkap

Pepes tongkol daun rosella. Aku buat pepes tongkol aja tapi aku tambahkan daun rosella sebagai ganti belimbing sayur. #pepes_tongkol Blender semua bumbu pepes mulai dari kemiri, cabai, bawang hingga halus. Campurkan bumbu dengan tongkol dengan media daun pisang sebelum nantinya dibakar untuk kesatkan air. Lihat juga resep Pepes Tongkol Kemangi enak lainnya!

Pepes tongkol daun rosella Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Lihat juga resep Tongkol Tahu Balado enak lainnya! Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya.

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Pepes tongkol daun rosella menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes tongkol daun rosella adalah:

  1. Sediakan 12 biji tongkol iris.
  2. Sediakan 1 buah tomat uk besar,potong2.
  3. Ambil 5 lbr daun rosella,rajang kasar.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Anda butuhkan 100 gr cabe merah.
  6. Sediakan 10 biji cabe rawit.
  7. Siapkan 3 butir bawang merah.
  8. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 cm kencur.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  12. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
  13. Ambil Daun pisang.
  14. Sediakan Lidi untuk penyemat.

Lalu apa sih rahasia agar pepes ikan tongkol terasa lezat dan gurih? Bumbu : Bahan: Ikan tongkol ( me pakai ikan jenis kenyar atau tongkol abon ) Bahan lain: Daun pisang Lidi / tusuk gigi Bumbu: Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Kemiri Kunyit Sedikit kencur Kacang tanah. Siapkan daun pisang lalu bungkus tongkol yang telah dicampur bumbu dengan daun pisang. Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan untuk membungkus.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Pepes tongkol daun rosella.

Cara buat Pepes tongkol daun rosella

  1. Siapkan bahan nya,cuci bersih ikan tongkol tiriskan.Lap juga daun pisang nya..
  2. Blender bumbu halus tambahkan garam dan gula pasir. Lalu masuk kan wadah,tambahkan daun rosella,tomat,ikan tongkol aduk rata.
  3. Lalu bungkus dengan daun pisang,aku jadikan 4 bungkus sisihkan..
  4. Kukus pepes kurang lebih 30 menit atau sampai matang,setelah matang kl mau di panggang juga boleh.Aku ga pake di panggang.Sajikan.

Lumuri ikan asin tongkol dengan bumbu yang telah dihaluskan. Letakka ikan di atas daun pisang kemudian tambahkan daun salam, serai, gula, sedikit minyak goreng, cabai rawit, kemangi dan irisan tomat. Bungkus ikan dengan rapi dan jepit setiap ujung daun pisang dengan tusuk gigi. Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang. Pada umumnya bahan utama pepes adalah ikan segar dari berbagi jenis.

Saat buat Pepes tongkol daun rosella banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pepes tongkol daun rosella agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Pepes tongkol daun rosella agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes tongkol daun rosella yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tongkol iris, tomat uk besar,potong2, daun rosella,rajang kasar, Bumbu halus :, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, kemiri, garam dan gula pasir, Daun pisang, untuk penyemat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes tongkol daun rosella, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan nya,cuci bersih ikan tongkol tiriskan.Lap juga daun pisang nya.. , Blender bumbu halus tambahkan garam dan gula pasir. Lalu masuk kan wadah,tambahkan daun rosella,tomat,ikan tongkol aduk rata. , Lalu bungkus dengan daun pisang,aku jadikan 4 bungkus sisihkan.. , Kukus pepes kurang lebih 30 menit atau sampai matang,setelah matang kl mau di panggang juga boleh.Aku ga pake di panggang.Sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes tongkol daun rosella dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana