Cara membuat Pepes tongkol sempurna

Pepes tongkol. Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya! #pepes_tongkol Blender semua bumbu pepes mulai dari kemiri, cabai, bawang hingga halus. Campurkan bumbu dengan tongkol dengan media daun pisang sebelum nantinya dibakar untuk kesatkan air. Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya.

Pepes tongkol Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Nggak usah khawatir apalagi cemas Ladies, membuat pepes ikan sangat mudah kok.

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat masak Pepes tongkol menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes tongkol adalah:

  1. Siapkan 1 ekor tongkol ambon.
  2. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Ambil 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 20 biji cabai merah besar.
  6. Siapkan 30 biji cabai rawit.
  7. Siapkan 6 butir kemiri.
  8. Sediakan Secukupnya gula.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
  11. Sediakan Secukupnya royco.
  12. Siapkan Secukupnya air.
  13. Siapkan Secukupnya minyak.
  14. Siapkan Secukupnya daun pisang.
  15. Ambil Secukupnya tusuk gigi.

Kali ini saya akan memberikan resep membuat pepes ikan tongkol yang pedas gurih tanpa duri. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah selera. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Pepes tongkol.

Cara masak Pepes tongkol

  1. Cuci bersih tongkol kemudian belah menjadi 2 bagian buang semua duri yang ditengah dan pinggirnya harus teliti ya milihin durinya gaenak banget kan kalo pas makan durinya masih ada yang ketinggalan hehe.
  2. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan.
  3. Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan air gula garam royco penyedap rasa aduk aduk rata tunggu hingga air menyusut matikan kompor tambahkan minyak lagi yang bening aduk rata kembali setelah selesai masukkan tongkolnya aduk merata lagi.
  4. Ambil satu lembar daun pisang yang sudah dipipihkan kemudian masukkan tongkol yang sudah dilumuri bumbu kemudian bungkus sematkan tusuk gigi bungkus adonan hingga selesai.
  5. Panaskan panci rebusan bisa pakai panci atau dandang sambil nunggu menguap tata pepes yang sudah dibungkus kukus hingga tanak selama 30 menit misal dilebihkan juga lebih baik.
  6. Siap disajikan.

Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya! Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah. Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana.

Saat masak Pepes tongkol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pepes tongkol agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Pepes tongkol untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan tongkol ambon, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, kemiri, gula, garam, penyedap rasa, royco, air, minyak, daun pisang, tusuk gigi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih tongkol kemudian belah menjadi 2 bagian buang semua duri yang ditengah dan pinggirnya harus teliti ya milihin durinya gaenak banget kan kalo pas makan durinya masih ada yang ketinggalan hehe. , Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan. , Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan air gula garam royco penyedap rasa aduk aduk rata tunggu hingga air menyusut matikan kompor tambahkan minyak lagi yang bening aduk rata kembali setelah selesai masukkan tongkolnya aduk merata lagi. , Ambil satu lembar daun pisang yang sudah dipipihkan kemudian masukkan tongkol yang sudah dilumuri bumbu kemudian bungkus sematkan tusuk gigi bungkus adonan hingga selesai. , Panaskan panci rebusan bisa pakai panci atau dandang sambil nunggu menguap tata pepes yang sudah dibungkus kukus hingga tanak selama 30 menit misal dilebihkan juga lebih baik. , Siap disajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana