Resep: Resep Balado udang tongkol gurih

Resep Balado udang tongkol. Lihat juga resep Balado tongkol enak lainnya! Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung.

Resep Balado udang tongkol Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas. Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Tentu saja kita juga memperhatikan anggota keluarga yang tidak suka pedas, masakan balado ini pastinya dengan cara digoreng […] Selain resep masakan ikan tongkol rica-rica, kamu juga bisa menerapkan resep balado tongkol yang enak ini.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Resep Balado udang tongkol menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Resep Balado udang tongkol adalah:

  1. Siapkan 1/4 udang.
  2. Sediakan 5 potong ikan tongkol kering.
  3. Anda butuhkan 1/2 jeruk nipis utk hilangkan bau udang.
  4. Sediakan Minyak untuk menggoreng & menumis.
  5. Sediakan Bumbu yg dihaluskan.
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 8-10 cabe merah keriting.
  9. Anda butuhkan 5 cabe rawit.
  10. Sediakan 1 buah tomat merah.
  11. Sediakan Bumbu lain.
  12. Sediakan 1 sdt gula putih.
  13. Anda butuhkan 1 sdt gula jawa sisir.
  14. Sediakan 1 1/2 sdt kaldu/penyedap rasa.

Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan hidangan yang sederhana dan bikin nagih. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Resep Balado udang tongkol.

Cara masak Resep Balado udang tongkol

  1. Cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis secukupnya (buang kulit & kepala udang jika kurang suka/ skip langsung cuci saja).
  2. Haluskan/blender bumbu yg sudah disiapkan..
  3. Panaskan minyak utk menggoreng udang dan ikan tongkol cuek. Goreng sebentar saja, tiriskan..
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi ke dalam wajan hingga harum dan tidak langu. Masukan potongan udang dan ikan tongkol cuek, aduk rata. Beri sedikit air, tambahkan gula dan kaldu/penyedap rasa sembari koreksi rasa nya agar pas. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat dan sajikan. Beri hiasan daun bawang lebih cantik..

Bumbunya yang pedas nan gurih memang cocok dipadukan dengan daging ikan tongkol yang sangat empuk. Terlebih tongkol juga termasuk jenis ikan yang tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat dimakan. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol suwir balado. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol suwir balado. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya.

Saat masak Resep Balado udang tongkol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Resep Balado udang tongkol agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Resep Balado udang tongkol untuk memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Resep Balado udang tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang, ikan tongkol kering, jeruk nipis utk hilangkan bau udang, Minyak untuk menggoreng & menumis, Bumbu yg dihaluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, tomat merah, Bumbu lain, gula putih, gula jawa sisir, kaldu/penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Resep Balado udang tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis secukupnya (buang kulit & kepala udang jika kurang suka/ skip langsung cuci saja). , Haluskan/blender bumbu yg sudah disiapkan.. , Panaskan minyak utk menggoreng udang dan ikan tongkol cuek. Goreng sebentar saja, tiriskan.. , Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi ke dalam wajan hingga harum dan tidak langu. Masukan potongan udang dan ikan tongkol cuek, aduk rata. Beri sedikit air, tambahkan gula dan kaldu/penyedap rasa sembari koreksi rasa nya agar pas. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat dan sajikan. Beri hiasan daun bawang lebih cantik.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Resep Balado udang tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana