Resep: Ikan Tongkol Rica-Rica lengkap
Ikan Tongkol Rica-Rica. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Gurame goreng rica rica kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Rica Rica Ikan Tongkol Segar enak lainnya!
Selain itu, ikan tongkol juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Setelah itu ikan tuna masukan dalam masakan bumbu, kemudian aduk hingga rata lalu tambahkan garam, merica bubuk serta air. Angkat, ikan tuna rica-rica siap disajikan; Itulah dia Resep Masakan Ikan Tuna Rica - Rica Enak dan Praktis yang bias anda coba dirumah.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat buat Ikan Tongkol Rica-Rica menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Tongkol Rica-Rica adalah:
- Siapkan 1/2 kilo ikan tongkol,dipotong² lalu beri jeruk dan garam.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang serai,ambil putihnya aja di potong².
- Ambil 3 lembar daun jeruk,dirobek².
- Anda butuhkan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 ons kemangi.
Bahan yang mudah ditemukan dan cara memasak yang praktis. Wokeh sekarang kembali ke ikan tongkol dengan bumbu rica-rica a la Manado ini. Untuk mencegah daging ikan menjadi keras kala digoreng, maka jangan pernah menggoreng ikan tongkol hingga terlalu matang. Semakin lama digoreng maka tekstur ikan tongkol akan semakin alot dan liat sehingga seakan-akan kita sedang menyantap karet.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Ikan Tongkol Rica-Rica.
Petunjuk memasak Ikan Tongkol Rica-Rica
- Goreng terlebih dahulu ikan tongkol yang telah di marinasi, goreng setengah matang.
- Kemudian, tumis bumbu halus hingga harum,masukan air sedikit saja,lalu masukan garam,gula,dan penyedap rasa..
- Lalu masukan ikan tongkol yang telah digoreng tadi serta masukan kemangi,dan koreksi rasa nya, jika sudah cukup rasanya,matikan kompor dan saksikan.
Resep ikan goreng rica pedas yang enak, jikalau seluruh anggota keluarga memiliki selera makan pedas sama tentunya akan lebih mudah mencoba resep ikan goreng bumbu rica rica ini namun kalau ada yang tidak suka tentunya kita pisahkan sebagian agar tidak tercambur bumbu ricanya. Cita rasa pedas dan ada sedikit asam tentunya dapat menambah selera makan, berminat untuk mencoba membuatnya? Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Rica yang Gurih, Enak dan Sederhana Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Lakukan cara pertama dengan membersihkan ikan tongkol yang sudah dipersiapkan. Hal ini penting sekali, mengingat ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang, bagian tersebut yakni adalah bagian insang ikan dan jeroan pada perut. Resep Tongkol Rica Rica Kemangi Enak.
Saat masak Ikan Tongkol Rica-Rica banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Tongkol Rica-Rica agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Ikan Tongkol Rica-Rica agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Tongkol Rica-Rica yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tongkol,dipotong² lalu beri jeruk dan garam, Bumbu yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai,ambil putihnya aja di potong², daun jeruk,dirobek², cabe rawit, kemiri, ketumbar bubuk, kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Tongkol Rica-Rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng terlebih dahulu ikan tongkol yang telah di marinasi, goreng setengah matang. , Kemudian, tumis bumbu halus hingga harum,masukan air sedikit saja,lalu masukan garam,gula,dan penyedap rasa.. , Lalu masukan ikan tongkol yang telah digoreng tadi serta masukan kemangi,dan koreksi rasa nya, jika sudah cukup rasanya,matikan kompor dan saksikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Rica-Rica dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana