Resep: Pindang kepala patin sedap

Pindang kepala patin. Lihat juga resep Pindang Patin enak lainnya! Kalau makan pindang patin itu paling seneng bagian nyeruput kuahnya sm gadoin atau hisap tulang² bagian kepalanya. Kebetulan di Pasar Minggu ada yg hanya jual kepala ikan patinnya saja.

Pindang kepala patin Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang. Resep pindang ikan […] Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Pindang kepala patin menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pindang kepala patin adalah:

  1. Anda butuhkan Bahan.
  2. Sediakan 500 gr kepala patin.
  3. Siapkan 1 liter air.
  4. Siapkan Bumbu.
  5. Sediakan 15 batang cabe merah.
  6. Ambil 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 batang serai.
  8. Sediakan 1 ruas laos/lengkuas.
  9. Anda butuhkan 2 sdt garam.
  10. Anda butuhkan 1,5 sdt gula.
  11. Anda butuhkan 1/2 sdt penyedap rasa.
  12. Anda butuhkan 5 gr asam jawa.
  13. Siapkan 1 bks terasi.

Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Bumbu bacem vs ayam goreng vs pindang bumbu kuning.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Pindang kepala patin.

Langkah-langkah memasak Pindang kepala patin

  1. Siapkan kepala ikan dan bumbu yg sudah dicuci bersih.
  2. Ulek cabe merah, bawang merah dan sereh dan laos cukup dikeprek.
  3. Kemudian campurkan bumbu yang sudah diulek kedalam 1liter Air lalu rebus hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan kepala Ikan yang sudah dibersihkan lalu masak hingga matang jgn lupa koreksi rasa lagi yah jika dirasa kurang boleh tambahkan garam ataupun gula.
  5. Pindang kepala ikan siap disantap.. 😊.

Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Cara Membuat Pindang Ikan Patin Kami akan bagikan resep pindang ikan patin yang memiliki cita rasa enak, mirip dengan rasa yang mungkin Anda dapatkan ketika berburu kuliner tersebut di daerah asal. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish.

Saat memasak Pindang kepala patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pindang kepala patin agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Pindang kepala patin agar memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pindang kepala patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan, kepala patin, air, Bumbu, cabe merah, bawang merah, serai, laos/lengkuas, garam, gula, penyedap rasa, asam jawa, terasi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pindang kepala patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan kepala ikan dan bumbu yg sudah dicuci bersih. , Ulek cabe merah, bawang merah dan sereh dan laos cukup dikeprek. , Kemudian campurkan bumbu yang sudah diulek kedalam 1liter Air lalu rebus hingga mendidih. , Setelah mendidih masukkan kepala Ikan yang sudah dibersihkan lalu masak hingga matang jgn lupa koreksi rasa lagi yah jika dirasa kurang boleh tambahkan garam ataupun gula. , Pindang kepala ikan siap disantap.. 😊. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang kepala patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana