Resep: Gangan Asam Ikan Patin sempurna
Gangan Asam Ikan Patin. Membersihkan dan pemisahan bagian kepala ikan patin. Siap produksi wadi ikan patin panalu maheloo Awurung Tapanalu. REVIEW GANGAN ASAM KEPALA PATIN BANJARMASIN
Terlebih dahulu bersihkan ikan patin dengan cara dibuang bagian jeroan dankotorannya serta sisik-sisiknya, lalu lumuri dengan ½ sdt air asam jawa dan ½ sdt garam dapur. Resep Gangan Asam Kepala Iwak Patin, Kuahnya Segar dari Bumbu Khas Ini. Bosan masakan yang itu-itu aja, moms bisa coba masakan rumahan nusantara Indonesia, Gangan Asam Kepala Iwak Patin ala Kalimantan Selatan.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat masak Gangan Asam Ikan Patin menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gangan Asam Ikan Patin seperti berikut:
- Anda butuhkan Seekor ikan patin (7-8 potong).
- Siapkan 1 buah timun.
- Anda butuhkan 3 lembar kol.
- Anda butuhkan 5 ikat kacang panjang.
- Ambil 2 buah tomat diiris-iris.
- Anda butuhkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan Sedikit Air asam jawa.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 liter Air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 cm kunyit.
Tidak harus memakai ikan patin, ikan yang dipakai bisa ikan sungai lainnya seperti ikan baung, gabus dan papuyu. Karena yang bikin beda bukan ikannya melainkan pemakaian buah terong […] Resep Gangan asam kepala patin. Olahan sayur yang paling sering dimasak dimasak dirumah.orang rumah favorit banget sama ikan patin. Resep Gangan Asam Kepala Patin, Istimewa Tersaji untuk Keluarga.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Gangan Asam Ikan Patin.
Langkah-langkah buat Gangan Asam Ikan Patin
- Bersihkan ikan patin, potong menjadi beberapa bagian. Sisihkan..
- Potong-potong sayuran, seperti kol, kacang panjang, dan timun dibuang bijinya terlebih dahulu. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis sebentar hingga harum..
- Didihkan air kemudian masukkan ikan, bumbu halus yang sudah ditumis, lengkuas, sereh, gula, garam, kaldu jamur, air asam jawa. Masukkan juga sayur2an. Cek rasanya dan masak hingga matang. Terakhir masukkan irisan tomat. Gangan Asam Ikan Patin siap disajikan. Selamat mencoba Moms 🤗.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep yang istimewa untuk perjamuan hari ini - Gangan Asam Kepala Patin. Mari kita berbelanja bahan-bahannya dan simak cara membuatnya berikut ini! Masak kepala patin kuah asam daun kemangi. bahan: kepala ikan patin. terong asam (bisa menggunakan asam jawa). daun kemangi. air. cabe rawit (secukupnya). Makanan tersebut memiliki rasa yang gurih dan nikmat.
Saat buat Gangan Asam Ikan Patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gangan Asam Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Gangan Asam Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gangan Asam Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin (7-8 potong), timun, kol, kacang panjang, tomat diiris-iris, serai, lengkuas, Air asam jawa, Garam, Gula, Kaldu jamur, minyak untuk menumis, Air, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gangan Asam Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan patin, potong menjadi beberapa bagian. Sisihkan.. , Potong-potong sayuran, seperti kol, kacang panjang, dan timun dibuang bijinya terlebih dahulu. Sisihkan.. , Haluskan semua bumbu kemudian tumis sebentar hingga harum.. , Didihkan air kemudian masukkan ikan, bumbu halus yang sudah ditumis, lengkuas, sereh, gula, garam, kaldu jamur, air asam jawa. Masukkan juga sayur2an. Cek rasanya dan masak hingga matang. Terakhir masukkan irisan tomat. Gangan Asam Ikan Patin siap disajikan. Selamat mencoba Moms 🤗. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gangan Asam Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana