Cara bikin Botok Patin gurih

Botok Patin. Resep Botok Ikan Patin Pedas - Botok Ikan Patin merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang menjadi icon masakan nusantara yang lezat. rasanya yang manis, asam, gurih dan pedas seringkali menggugah lidah untuk mencicipinya. botok ikan patin ini sebenarnya merupakan olahan aneka kreasi masakan botok yang pernah ada. karena selain menggunakan ikan patin, masakan botok juga dapat. Hari ini saya bikin botok patin moms, dan Urap-Urap daun singkong. Bumbu urapnya sudah ada stok di kulkas, tinggal rebus daun singkong saja.😍 #ps Utk bikin bumbu urap tahan lama, ada di resep Urap-Urap, scrolling ya moms.

Botok Patin Kaya gak bisa move on aja, sayang cuma bikin dikit hihii. Barokallahu fiikum Resep Botok Patin Bumbu Kuning. Resep Botok Ikan Patin Pedas - Botok Ikan Patin merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang menjadi icon masakan nusantara yang lezat. rasanya yang manis, asam, gurih dan pedas seringkali menggugah pengecap untuk mencicipinya. botok ikan patin ini bersama-sama merupakan olahan aneka kreasi masakan botok yang pernah ada. alasannya selain menggunakan ikan patin, masakan botok […] Memang olahan botok patin Sragen ini terkenal sangat pedas.

Menu mpasi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat masak Botok Patin menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Botok Patin adalah:

  1. Siapkan Ikan patin 1 ekor (6 ons).
  2. Anda butuhkan BUMBU HALUS :.
  3. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  4. Sediakan 2-3 siung Bawang merah.
  5. Siapkan 7 biji Cabe rawit.
  6. Sediakan 2 butir Kemiri.
  7. Ambil 1/2 ruas jari Kencur.
  8. Ambil 1/2 ruas jari Kunyit.
  9. Sediakan Garam 1sdm, gula 1sdm, penyedap rasa secukupnya.
  10. Ambil Santan (saya pakai santan instan 65ml).
  11. Anda butuhkan BUMBU IRISAN :.
  12. Ambil 5 siung Bawang merah.
  13. Sediakan 3 biji Tomat.

Rasanya seger banget kuahnya.dan ajaib.aku juga lho.hihi. Nggak ada jejak aroma amis ikan patin tertinggal. yang ada aroma khas dan harum, seperti garam asem, tapi minus belimbing wuluh. Rasa kuahnya juga enak.karena bumbu yang sudah tercampur sari pati ikan. Botok patin Patin segar minta dari tetangga. wiwinanda.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Botok Patin.

Langkah-langkah masak Botok Patin

  1. Bersihkan ikan, ambil insangnya, potong jadi 10 atau sesuai selera. Kepala ikan belah jadi 2. Rendam dg air garam sebentar, lalu goreng, minyak harus panas, api sedang..
  2. Rajang kasar bumbu halus, lalu tumis dan uleg..
  3. Iris kasar bumbu irisan, lalu campur di wadah bersama bumbu halus yg sudah ditumis, beri air dan santan instan. Kekentalan sesuai selera. Jangan terlalu encer. Kl sy airnya kurleb 250ml.
  4. Ambil patin goreng 1 atau 2 potong, beri kuah botok lalu bungkus daun pisang. Kukus 15 menit, angkat,sajikan..
  5. Utk Urap-Urap, rebus daun singkong sampai empuk, beri sedikit garam di air rebusan. Setelah empuk, tiriskan lalu iris kasar. Campur dgn bumbu urap. Taraaa 😍..siap menemani botok patin..

Botok Ikan Patin Pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk udang/ikan. mantappp!! Seperti yang sudah kami katakan diatas, untuk membuat botok ikan patin pedas memang memiliki beberapa versi. Untuk versi diatas adalah resep botok ikan patin sehat yang tanpa minyak dan santan. "Menyantap botok ikan paling cocok pakai nasi hangat dan sambel bawang. Ditambahi lalapan ketimun, kubis, dan daun pepaya rebus," jelas dia. Menurut dia, bahan dasar botok ikan adalah ikan nila segar atau ikan patin.

Saat buat Botok Patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Botok Patin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Botok Patin agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Botok Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan patin 1 ekor (6 ons), BUMBU HALUS :, Bawang putih, Bawang merah, Cabe rawit, Kemiri, Kencur, Kunyit, Garam 1sdm, gula 1sdm, penyedap rasa secukupnya, Santan (saya pakai santan instan 65ml), BUMBU IRISAN :, Bawang merah, Tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Botok Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, ambil insangnya, potong jadi 10 atau sesuai selera. Kepala ikan belah jadi 2. Rendam dg air garam sebentar, lalu goreng, minyak harus panas, api sedang.. , Rajang kasar bumbu halus, lalu tumis dan uleg.. , Iris kasar bumbu irisan, lalu campur di wadah bersama bumbu halus yg sudah ditumis, beri air dan santan instan. Kekentalan sesuai selera. Jangan terlalu encer. Kl sy airnya kurleb 250ml. , Ambil patin goreng 1 atau 2 potong, beri kuah botok lalu bungkus daun pisang. Kukus 15 menit, angkat,sajikan.. , Utk Urap-Urap, rebus daun singkong sampai empuk, beri sedikit garam di air rebusan. Setelah empuk, tiriskan lalu iris kasar. Campur dgn bumbu urap. Taraaa 😍..siap menemani botok patin.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Botok Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana