Cara memasak Ikan patin bakar sempurna
Ikan patin bakar. Accidentally found this restaurant when we went to Depok. Then we tried their specialty dish, which is Ikan Patin Bakar Bambu (roughly translated, it's a kind of catfish grilled in bamboo and fully covered in spices). Ikan patin bakar ini tentunya memerlukan bahan pelengkap, agar makan kita menjadi lahap, seperti mentimun, tomat, kerupuk dll.
Ikan pati sendiri sering diolah menjadi sebuah masakan enak dan nikmat dengan berbagai cara yang gampang dan mudah. Ikan pasti bisa dimasak dengan kuah atau juga kering, misalnya dengan cara dibakar atau digoreng. Masak semua tak habis lah pulak nanti.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ikan patin bakar menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ikan patin bakar adalah:
- Siapkan 2 ekor ikan patin.
- Anda butuhkan Bumbu oles.
- Siapkan Margarin.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan secukupnya Kecap Bango.
- Siapkan sejimpit Garam.
- Sediakan Sereh 1 batang (pengganti kuas utk alat mengolesnya agar wangi).
- Anda butuhkan Bumbu sambal kecap.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 9 buah Cabai rawit.
- Anda butuhkan secukupnya Kecap.
Rasa pais tempoyak ni sangatlah sedap uolss! S angat istimewa dengan gabungan rasa ikan patin yang manis dan rasa masam manis tempoyak. Seriously, korang mesti cuba masakan pais tempoyak ikan patin ni. Meskipun ikan patin yang akan digunakan untuk masak adalah ikan patin yang dibeli dari kolam budidaya ikan patin, bukannya ikan patin sungai seperti yang umum ditemukan di di daerah Palembang Sumatera, Banjarmasin, ataupun Samarinda di.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Ikan patin bakar.
Petunjuk buat Ikan patin bakar
- Siapkan bakaran dg arang, lalu cuci bersih ikan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, campur kecap Bango.
- Taruh ikan ke Capitan bakar lalu oles margarin bolak balik.
- Setelah itu oles dg bumbu oles td, bakar sampai matang warna kecoklatan.
- Siapkan sambal kecapnya campur semua bahan (bawang merah, cabai rawit,n kecap Bango).
- Cara menikmati cocolkan ikan patin bakar pd sambal kecap nya.
- Di jamin gurih pedasnya nagiiih 😋😋😋🤗.
Ikan patin memang sangat cocok diolah menjadi ikan bakar, sup, ataupun dimasak di dalam bambu. Bicara soal ikan patin, biasanya banyak yang kurang sreg akibat adanya aroma tanah yang kuat. Di Banjarmasin, ikan patin diolah dengan cara dibakar dengan bumbu khas. Kenikmatan patin bakar sebagai makanan khas Banjarmasin ini sudah tersebar ke seluruh Nusantara. Alhasil, patin bakar khas Banjarmasin menjadi favorit di mana-mana.
Saat masak Ikan patin bakar banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan patin bakar agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Ikan patin bakar agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan patin bakar yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, Bumbu oles, Margarin, Bawang merah, Bawang putih, Kecap Bango, Garam, Sereh 1 batang (pengganti kuas utk alat mengolesnya agar wangi), Bumbu sambal kecap, Bawang merah, Cabai rawit, Kecap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan patin bakar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bakaran dg arang, lalu cuci bersih ikan. , Iris tipis bawang merah, bawang putih, campur kecap Bango. , Taruh ikan ke Capitan bakar lalu oles margarin bolak balik. , Setelah itu oles dg bumbu oles td, bakar sampai matang warna kecoklatan. , Siapkan sambal kecapnya campur semua bahan (bawang merah, cabai rawit,n kecap Bango). , Cara menikmati cocolkan ikan patin bakar pd sambal kecap nya. , Di jamin gurih pedasnya nagiiih 😋😋😋🤗. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan patin bakar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana