Cara masak Pindang Ikan Patin Pedas sedap

Pindang Ikan Patin Pedas. pepes ikan patin asam pedas, pepes ikan patin bakar, pepes ikan patin bumbu kluwek,. Kali ini nyobain makanan khas Palembang, Bukan mpek-mpek ya gaes, namanya Pindang Patin dari Restoran Pedes Sedep. rasanya mirip-mirip dengan asam pedas khas Kalbar, mungkin karena sama-sama dari. Untuk Penayangan perdana kali ini bunda mau masak Pindang Pedas Ikan Patin ala Daily Bunda.

Pindang Ikan Patin Pedas Lihat juga resep Ikan pindang/dencis bumbu pedas manis enak lainnya! Cara Membuat Pindang Ikan Patin Khas Lampung. Tumis semua bahan yang telah dihaluskan hingga harum.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Pindang Ikan Patin Pedas menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pindang Ikan Patin Pedas adalah:

  1. Sediakan 1/4 Kg Ikan Patin.
  2. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
  3. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
  4. Sediakan 2 lembar Daun Kunyit (aku skip).
  5. Sediakan 1 batang Sereh.
  6. Sediakan Secukupnya Daun kemangi (aku skip).
  7. Anda butuhkan Secukupnya Daun bawang.
  8. Anda butuhkan Garam dan gula.
  9. Anda butuhkan Air.
  10. Ambil 1 buah Asem Jawa (Resep asli pakai blimbing wuluh).
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Anda butuhkan 3 butir Kemiri.
  13. Siapkan 4 butir Bawang merah.
  14. Siapkan 2 butir Bawang putih.
  15. Ambil 6 buah Cabai merah kriting.
  16. Siapkan 4 buah Cabai rawit hijau.
  17. Ambil Sedikit kunyit.

Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas. Masukkan sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan air asam jawa. Masukkan ikan patin dan cabai rawit merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Pindang Ikan Patin Pedas.

Langkah-langkah memasak Pindang Ikan Patin Pedas

  1. Cuci bersih ikan, lalu goreng hingga agak kering..
  2. Tumis bumbu halus, masukan sereh, asam jawa,daun bawang,lengkuas, daun jeruk hingga harum. Setelah itu masukan air secukupnya lalu beri garam dan gula.
  3. Setelah mendidih, masukan ikan patin. Tunggu hingga bumbu meresap. (maap ya ini bentuk ikannya hancur karena waktu menggoreeng pada lengket di wajan hihi 😅). Sajikaan..

Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana dan mudah di beli di pasar, seperti : bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan bahan bumbu dapur lainnya. Pindang ikan patin ini adalah salah satu makanan khas Riau yg sebenarnya cukup mudah dibuat dan menggunakan bahan bahan yang sederhana Mama Atha. Pindang patin pedas. ikan patin, cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos, daun bawang Dapoer Eugenia. Tadinya masak ikan nila cuma mau digoreng biasa, tapi karena keluarga ada yang pingin makan pindang. Yaudah, saya masak pindang ikan nila pedas manis dan sekalian saya buat video waktu memasak makanan ini.

Saat masak Pindang Ikan Patin Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pindang Ikan Patin Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Pindang Ikan Patin Pedas untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pindang Ikan Patin Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ikan Patin, Daun Jeruk, Lengkuas, Daun Kunyit (aku skip), Sereh, Daun kemangi (aku skip), Daun bawang, Garam dan gula, Air, Asem Jawa (Resep asli pakai blimbing wuluh), Bumbu halus :, Kemiri, Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah kriting, Cabai rawit hijau, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pindang Ikan Patin Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, lalu goreng hingga agak kering.. , Tumis bumbu halus, masukan sereh, asam jawa,daun bawang,lengkuas, daun jeruk hingga harum. Setelah itu masukan air secukupnya lalu beri garam dan gula. , Setelah mendidih, masukan ikan patin. Tunggu hingga bumbu meresap. (maap ya ini bentuk ikannya hancur karena waktu menggoreeng pada lengket di wajan hihi 😅). Sajikaan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang Ikan Patin Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana