Cara masak Patin Tepung Asam Manis sederhana

Patin Tepung Asam Manis. Kemarin suami pulang bawa filet patin goreng tepung,anak sholihah suka,dan kebetulan di kulkas ada stok ikan patin. Jadi hari ini mamak masak filet patin lagi tapi dengan saus asam manis. Sausnya dari tomat asli ya,no saus saus instan biar lebih aman buat batita.

Patin Tepung Asam Manis Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Siapkan terigu + garam + lada.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Patin Tepung Asam Manis menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Patin Tepung Asam Manis adalah:

  1. Anda butuhkan 2 potong besar Ikan patin.
  2. Anda butuhkan Tepung instan serbaguna (saya pke mamasuka).
  3. Anda butuhkan 1 buah wortel.
  4. Siapkan 2 buah sosis.
  5. Ambil 1 tangkai daun bawang.
  6. Ambil 1 biji bawang bombay.
  7. Siapkan 4 sdm saus tomat.
  8. Siapkan 1 sdm cuka.
  9. Ambil 3 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  11. Sediakan 1 sdm tepung meizena.
  12. Ambil Bahan yang dihaluskan:.
  13. Ambil 4 siung bawang putih.
  14. Ambil 1/4 sdt lada.
  15. Siapkan 1/2 sdt garam.

Baluri tuna dgn tepung, goreng dan sisihkan. Saya jg goreng sekalian telur puyuh rebus agar lebih banyak varian aja hehe; Campur semua saus asam manis, koreksi rasa. Panaskan wajan dgn sedikit mentega, tumis bawang putih hingga wangi. Tuang campuran saus dan aduk hingga mendidih.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana masak Patin Tepung Asam Manis.

Cara memasak Patin Tepung Asam Manis

  1. Bersihkan ikan patin, bikin fillet buang tulangnya, potong menjadi kecil-kecil (sesuai selera) kemudian kasih jeruk nipis dan diamkan.
  2. Haluskan bawang putih, garam dan lada jadi satu.
  3. Tepungi ikan patin yg sudah dipotong-potong tadi.
  4. Iris bawang bombay, wortel, sosis dan daun bawang.
  5. Goreng ikan patin hingga kecokelatan, kemudian tiriskan.
  6. Di wajan yg lain, tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga keliatan layu, tambahkan air secukupnya. Masukkan wortel dan diamkam hingga mendidih.
  7. Masukkan saus tomat, cuka, kecap manis dan gula. Kemudian masukkan tepung meizena yang sudah dicampur dengan sedikit air. Aduk hingga merata. Tes rasa..
  8. Masukkan ikan patin yang sudah digoreng tadi, tunggu beberapa saat. Kemudian masukkan daun bawang dan siap disajikan.

Patin Tepung Asam Manis Rezeki Qiqi Banjarbaru, Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Lele goreng tepung saus asam manis pedas enak lainnya! lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis:.

Saat memasak Patin Tepung Asam Manis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Patin Tepung Asam Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Patin Tepung Asam Manis untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Patin Tepung Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ikan patin, Tepung instan serbaguna (saya pke mamasuka), wortel, sosis, daun bawang, bawang bombay, saus tomat, cuka, kecap manis, gula pasir, tepung meizena, Bahan yang dihaluskan:, bawang putih, lada, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Patin Tepung Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan patin, bikin fillet buang tulangnya, potong menjadi kecil-kecil (sesuai selera) kemudian kasih jeruk nipis dan diamkan. , Haluskan bawang putih, garam dan lada jadi satu. , Tepungi ikan patin yg sudah dipotong-potong tadi. , Iris bawang bombay, wortel, sosis dan daun bawang. , Goreng ikan patin hingga kecokelatan, kemudian tiriskan. , Di wajan yg lain, tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga keliatan layu, tambahkan air secukupnya. Masukkan wortel dan diamkam hingga mendidih. , Masukkan saus tomat, cuka, kecap manis dan gula. Kemudian masukkan tepung meizena yang sudah dicampur dengan sedikit air. Aduk hingga merata. Tes rasa.. , Masukkan ikan patin yang sudah digoreng tadi, tunggu beberapa saat. Kemudian masukkan daun bawang dan siap disajikan. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin Tepung Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana