Bagaimana memasak Pepes Tempoyak Ikan Patin sempurna

Pepes Tempoyak Ikan Patin. Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya. Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan; Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak nan Pedas yang bisa anda coba dirumah. Lihat juga resep Pepes Tempoyak Ikan Patin enak lainnya!

Pepes Tempoyak Ikan Patin Hari ini kita mau buat menu terfavorit buat makan siang pake pepes patin tempoyak ditambah pindang ikan patin.sueerrr wueenakk bagedd. ikutin dan tonton terus cara buat dan keseruannya ya For. Cara Membuat Pepes Tempoyak Patin Khas Palembang Salah satu makanan khas Palembang selain pempek adalah Pepes Tempoyak Ikan Patin. Ikan Patin memiliki tekstur daging yang lembut, enak serta.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Pepes Tempoyak Ikan Patin menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Tempoyak Ikan Patin yaitu:

  1. Sediakan 700 gram ikan patin.
  2. Sediakan 1 buah jeruk kunci (lemon cui).
  3. Anda butuhkan 5 sendok makan tempoyak.
  4. Ambil 12 buah cabe rawit.
  5. Anda butuhkan 4 buah cabe merah besar.
  6. Sediakan Sejempol kunyit.
  7. Sediakan 1 batang serai.
  8. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Ambil 4 lembar daun pisang.

Lihat juga resep Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 enak lainnya! Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana masak Pepes Tempoyak Ikan Patin.

Cara memasak Pepes Tempoyak Ikan Patin

  1. Bersihkan ikan. Lalu lumuri dgn jeruk kunci dan garam. Diamkan.
  2. Siapkan bahan. Lalu haluskan kunyit dan cabe. Serai Dibagi 2 lalu digeprek.
  3. Siapkan tempoyak. Lalu capurkan dengan bahan yg sudah dihaluskan, garam dan gula. Aduk hingga rata. Koreksi rasa (tergantung tempoyak yg digunakan).
  4. Cuci kembali ikan patin yg sdh dimarinasi tadi. Lalu campurkan ke dalam tempoyak tadi..
  5. Ambil daun pisang lalu bakar sebentar..
  6. Tuangkan ikan patin ke atas daun pisang. Lalu bungkus dgn rapi.
  7. Kukus ikan kurang lebih 30 menit. Lalu bakar menggunakan teplon dgn api kecil sampai matang..
  8. Pepes siap dihidangkan.

Resep Patin pepes tempoyak. mumpung punya stok tempoyak, hari ini bikin pepes tempoyak, dan ikan bisa sembarang, tapi kali ini saya menggunakan ikan patin. resepnya menggunakan resep putribougez, izin recook yah mba. Itulah dia resep dan cara membuat masakan ikan patin tempoyak yang bisa anda coba dirumah. Cukup mudah bukan serta cara pembuatannya pun sangat sederhana. Kita coba saja masakan pepes ikan patin tempoyak pedas ini. Bahan-bahan resep pepes ikan tempoyak pedas.

Saat memasak Pepes Tempoyak Ikan Patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes Tempoyak Ikan Patin agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Pepes Tempoyak Ikan Patin untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Tempoyak Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan patin, jeruk kunci (lemon cui), tempoyak, cabe rawit, cabe merah besar, kunyit, serai, gula pasir, garam, daun pisang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Tempoyak Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan. Lalu lumuri dgn jeruk kunci dan garam. Diamkan. , Siapkan bahan. Lalu haluskan kunyit dan cabe. Serai Dibagi 2 lalu digeprek. , Siapkan tempoyak. Lalu capurkan dengan bahan yg sudah dihaluskan, garam dan gula. Aduk hingga rata. Koreksi rasa (tergantung tempoyak yg digunakan). , Cuci kembali ikan patin yg sdh dimarinasi tadi. Lalu campurkan ke dalam tempoyak tadi.. , Ambil daun pisang lalu bakar sebentar.. , Tuangkan ikan patin ke atas daun pisang. Lalu bungkus dgn rapi. , Kukus ikan kurang lebih 30 menit. Lalu bakar menggunakan teplon dgn api kecil sampai matang.. , Pepes siap dihidangkan. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Tempoyak Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana