Bagaimana memasak Ikan patin bumbu botok kacang lezat
Ikan patin bumbu botok kacang. Ternyata masih sisa kepala buntut dan tulang yang masih lumayan banyak dagingnya. Saat buka kulkas ternyata ad segenggam kacang tanah. Jadilah kepikiran untuk buat botok kacang ikan patin.
Nggak ada jejak aroma amis ikan patin tertinggal. yang ada aroma khas dan harum, seperti garam asem, tapi minus belimbing wuluh. Rasa kuahnya juga enak.karena bumbu yang sudah tercampur sari pati ikan. Jadi botok ini nggak pakai air, tapi ketika di kukus, akan sedikit berkuah, karena kaldu ikannya keluar bercampur bumbu, rasanya enak banget.
Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Ikan patin bumbu botok kacang menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ikan patin bumbu botok kacang yaitu:
- Siapkan 5 potong ikan patin plus kulit dan tulang-tulang nya.
- Siapkan 2 siung bawang putih (goreng setengah matang).
- Ambil 5 siung bawang merah (goreng setengah matang).
- Anda butuhkan Segenggam kacang tanah (goreng).
- Ambil 1 buah kemiri.
- Ambil 2 biji cabe rawit.
- Ambil 5-6 cabe rawit (biarkan utuh).
- Sediakan 1 buah tomat (diiris-iris).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 gula jawa.
- Sediakan 1 sdt asam jawa.
- Anda butuhkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 500 ml Air.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
Kali ini kita mencoba membuat "Pepes patin bumbu betutu". Sambal matah dan kacang goreng sebagai pelegkap dalam penyajiannya, menbuat "Pepes patin bumbu betutu, semakin memikat untuk segera disantap. Campur ikan patin dengan bumbu yang dihaluskan. Beri merica, garam, dan gula pasir.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Ikan patin bumbu botok kacang.
Petunjuk masak Ikan patin bumbu botok kacang
- Kukus sebentar ikan patin..
- Blender atau haluskan kacang goreng, bawang putih dan bawang merah goreng, kemiri, dan cabe rawit. Tambahkan 500 ml air..
- Panaskan bumbu kacang dalam wajan. Masukkan minyak 3 sdm. Tambahkan daun salam, gula Jawa, asam Jawa, garam, gula pasir, kaldu jamur..
- Kemudian masukkan ikan patin, aduk rata. Tambahkan irisan tomat dan utuhan cabe rawit. Cek rasanya. Biarkan kira-kira 5 menit hingga meresap dalam ikan. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba Moms 🤗.
Ambil sepotong ikan patin berikut bumbu dan selembar daun jeruk purut. Taste Show Recommended for you Masakan IKAN PATIN BUMBU KUNING cocok banget dimakan pas lg anget-angetnya, pake kerupuk, minumnya es jeruk wah mantap jiwa hehehe. Bikinnya jg gampang, simple gak pake ribet plus anti gagal. Ikan patin memiliki rasa yang khas serta lembut. Banyak hidangan aneka resep masakan yang terbuat dari bahan ikan patin, diantaranya ikan patin bakar, ikan patin goreng, pepes ikan patin, sop ikan patin, dsb.
Saat buat Ikan patin bumbu botok kacang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan patin bumbu botok kacang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ikan patin bumbu botok kacang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan patin bumbu botok kacang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan patin plus kulit dan tulang-tulang nya, bawang putih (goreng setengah matang), bawang merah (goreng setengah matang), kacang tanah (goreng), kemiri, cabe rawit, cabe rawit (biarkan utuh), tomat (diiris-iris), daun salam, gula jawa, asam jawa, garam, gula pasir, kaldu jamur, Air, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan patin bumbu botok kacang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kukus sebentar ikan patin.. , Blender atau haluskan kacang goreng, bawang putih dan bawang merah goreng, kemiri, dan cabe rawit. Tambahkan 500 ml air.. , Panaskan bumbu kacang dalam wajan. Masukkan minyak 3 sdm. Tambahkan daun salam, gula Jawa, asam Jawa, garam, gula pasir, kaldu jamur.. , Kemudian masukkan ikan patin, aduk rata. Tambahkan irisan tomat dan utuhan cabe rawit. Cek rasanya. Biarkan kira-kira 5 menit hingga meresap dalam ikan. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba Moms 🤗. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan patin bumbu botok kacang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana