Resep: Pindang Patin Palembang anti Amis lezat
Pindang Patin Palembang anti Amis. Resep Pindang Patin Palembang anti Amis. Krn susah dapat kemangi, aq inisiatif cari cara spy ikan patin ku ga amis. Teknis pembersihan ikan dan cara masak jadi kunci baru andalannya jeruk nipis/cuka untuk rendaman dan kemudian nanas.
Teknis pembersihan ikan dan cara masak jadi kunci baru andalannya jeruk nipis/cuka untuk rendaman dan kemudian nanas. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.
Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Pindang Patin Palembang anti Amis menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pindang Patin Palembang anti Amis yaitu:
- Ambil 1 ekor ikan patin sedang.
- Sediakan Jeruk nipis dan atau cuka, 800 ml air putih.
- Anda butuhkan Jahe, kunyit, laos secukupnya, sereh geprek semua.
- Anda butuhkan 1 Nanas, 1/2 tomat iris iris daun bawang/kemangi.
- Ambil rawit merah & ijo, cabe keriting, 4 bawang putih 4 bawang merah iris semua.
- Anda butuhkan Minyak tumis, garam, gula, sasa (kalau suka).
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Pindang Patin khas Palembang (tanpa amis). Niat awal mo masak ayam, apa daya liat patin gede di tuksay.langsung pindah haluan,bikin pindang patin deh. Pindang patin tanpa amis karena rempah berlimpah.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Pindang Patin Palembang anti Amis.
Cara masak Pindang Patin Palembang anti Amis
- Siangi ikan. Jangan sekali-kali ada sisa insang dan isi bagian dalam. Ikan benar benar hanya daging ikan saja. Kepala ikan jangan dibuang, justru enak. Cuci bersih pakai sabun cuci piring. Rendam dg cuka makan atau jeruk nipis 15 menit. Cuci lagi..
- Panaskan minyak secukupnya dengan api kecil ya, masukkan garam, jahe, sereh, laos, kunyit aduk2, tunggu harum, masukkan ikan. Biarkan. Lalu masukkan bawang putih bawang merah. Biarkan sampai bumbu benar meresap pada ikan. Sementara didihkan air..
- Bila bumbu sdh meresap (kira-kira 15- menit) masukkan air mendidih. Masukkan cabai2 dan Nanas. Tunggu sampai bumbu menyatu sekitar 10 menit..
- Masukkan tomat dan daun bawang/kemangi kalau ada. Sasa kalau suka. Selesai..
Teknis pembersihan ikan dan cara masak jadi kunci baru andalannya jeruk nipis/cuka untuk rendaman dan kemudian nanas. Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah - Duration:. Resep Pindang Patin khas Palembang. #GA_thenextlevel Belajar masak dari cookpad sungguh menyenangkan. Apalagi klo masakan dari daerah asal. Saat pademi kangen menu satu ini, udah masak beberapa x, gagal soal "taste" rasanya aneh ???? Maklum dulu seringnya klo mo makan ya beli ???? Resep disini.
Saat masak Pindang Patin Palembang anti Amis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pindang Patin Palembang anti Amis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Pindang Patin Palembang anti Amis agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pindang Patin Palembang anti Amis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin sedang, Jeruk nipis dan atau cuka, 800 ml air putih, Jahe, kunyit, laos secukupnya, sereh geprek semua, Nanas, 1/2 tomat iris iris daun bawang/kemangi, rawit merah & ijo, cabe keriting, 4 bawang putih 4 bawang merah iris semua, Minyak tumis, garam, gula, sasa (kalau suka), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pindang Patin Palembang anti Amis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siangi ikan. Jangan sekali-kali ada sisa insang dan isi bagian dalam. Ikan benar benar hanya daging ikan saja. Kepala ikan jangan dibuang, justru enak. Cuci bersih pakai sabun cuci piring. Rendam dg cuka makan atau jeruk nipis 15 menit. Cuci lagi.. , Panaskan minyak secukupnya dengan api kecil ya, masukkan garam, jahe, sereh, laos, kunyit aduk2, tunggu harum, masukkan ikan. Biarkan. Lalu masukkan bawang putih bawang merah. Biarkan sampai bumbu benar meresap pada ikan. Sementara didihkan air.. , Bila bumbu sdh meresap (kira-kira 15- menit) masukkan air mendidih. Masukkan cabai2 dan Nanas. Tunggu sampai bumbu menyatu sekitar 10 menit.. , Masukkan tomat dan daun bawang/kemangi kalau ada. Sasa kalau suka. Selesai.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang Patin Palembang anti Amis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana