Resep: Pindang Ikan Patin (bumbu iris) sederhana

Pindang Ikan Patin (bumbu iris). Lihat juga resep Pindang ikan patin bumbu iris sederhana enak lainnya! Lihat juga resep Pindang patin bumbu iris enak lainnya! Kali ini aku akan memasak pindang khas daerah sumatra utara yaitu " pindang patin iris kemangi khas palembang"ya tmn tmn.

Pindang Ikan Patin (bumbu iris) Resep Pindang Patin Bumbu Iris Khas Palembang Bismillahirahmaanirahiim Alhamdulillah Kali ini akan share pindang Patin Bumbu Iris,ishhhh Ini mahhh enakkk,resepnya dari mama, eh bukan cuma resep deh tapi tangan mama yang ngeracik bumbu-bumbunya dan saya sibuk hitung-hitung sambil nyatet,hihihihi. Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Pindang Ikan Patin (bumbu iris) menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pindang Ikan Patin (bumbu iris) adalah:

  1. Ambil 1 kg gram ikan patin.
  2. Sediakan Jeruk nipis.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah iris.
  4. Anda butuhkan 7 siung bawang putih iris.
  5. Siapkan 1 buah bawang bombay (boleh skip).
  6. Sediakan 1 ruas kunyit (geprek agar warna lebih kuning).
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Anda butuhkan 1 buah tomat.
  10. Siapkan iris Daun bawang.
  11. Siapkan Daun jeruk.
  12. Anda butuhkan 1 batang sereh geprek.
  13. Ambil 1 ikat kemangi (boleh skip).
  14. Anda butuhkan 10 cabr rawit utuh.
  15. Siapkan Air asam jawa.
  16. Sediakan 500 ml Air.

Berikut adalah bahan dan cara membuat pindang patin Lampung. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Pindang Ikan Patin (bumbu iris).

Petunjuk memasak Pindang Ikan Patin (bumbu iris)

  1. Cuci bersih ikan patin, lumuri dengan air jeruk nipis lalu bilas lagi sampai bersih.
  2. Tumis bawang merah bawang putih bombay sampai harum.
  3. Masukan sereh, lengkuas, jahe, kunyit, dan daun jeruk lalu beri air masak hingga mendidih.
  4. Kemudian masukan ikan patin masak hingga matang, masukan air asam jawa gula garam lada test rasa.
  5. Lalu masukan irisan tomat dan daun kemangi angkat dan sajikan.

Cara Membuat Pindang Ikan Patin: Rebus semua bumbu yang dihaluskan dalam air mendidih; Masukkan daun salam, daun kunyit, lengkuas, batang serai dan air asam jawa; Masukkan potongan ikan patin dan potongan buah nanas kedalam rebuasan air bumbu; Tunggu sampai ikan matang dan empuk juga airnya menyusut Masakan resep pindang ikan patin merupakan sajian ikan yang dibaluri dengan kuah khas. Pindang ikan patin sangat terkenal berasal dari Sumatera Selatan, Palembang. Menu makanan pindang ikan patin adalah menu utama lho, jadi kamu bisa mengkonsumsi sebagai lauk dengan nasi atau pengganti nasi. Lihat juga resep Pindang patin bumbu iris enak lainnya! Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning yang tentunya sangat nikmat dan lezat.

Saat memasak Pindang Ikan Patin (bumbu iris) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pindang Ikan Patin (bumbu iris) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak Pindang Ikan Patin (bumbu iris) agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pindang Ikan Patin (bumbu iris) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan gram ikan patin, Jeruk nipis, bawang merah iris, bawang putih iris, bawang bombay (boleh skip), kunyit (geprek agar warna lebih kuning), lengkuas, jahe, tomat, Daun bawang, Daun jeruk, sereh geprek, kemangi (boleh skip), cabr rawit utuh, Air asam jawa, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pindang Ikan Patin (bumbu iris), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin, lumuri dengan air jeruk nipis lalu bilas lagi sampai bersih. , Tumis bawang merah bawang putih bombay sampai harum. , Masukan sereh, lengkuas, jahe, kunyit, dan daun jeruk lalu beri air masak hingga mendidih. , Kemudian masukan ikan patin masak hingga matang, masukan air asam jawa gula garam lada test rasa. , Lalu masukan irisan tomat dan daun kemangi angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang Ikan Patin (bumbu iris) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana