Cara masak Sop ikan Patin simpel gurih

Sop ikan Patin simpel. Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Cukup sekian dari kami tentang Resep Sop Ikan Patin nikmat ini.

Sop ikan Patin simpel Resep sup ikan patin merupakan salah satu variasi resep sop ikan yang paling banyak dicari dan diburu oleh penggemar kuliner Indonesia. Pindang kepala ikan patin. foto: Instagram/@yzmalicious. Lihat juga resep Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) enak lainnya!

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Sop ikan Patin simpel menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sop ikan Patin simpel seperti berikut:

  1. Ambil 2 Potong ikan patin.
  2. Siapkan Bumbu.
  3. Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 15 cabe rawit.
  6. Sediakan 3 buah tomat muda.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  9. Ambil 1 ruas kunyit.
  10. Ambil 1 batang sereh.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Ambil Bumbu dasar.
  14. Anda butuhkan 1 sdt gula.
  15. Anda butuhkan 1 sdt kaldu jamur / royco.
  16. Siapkan 1 sdt garam.

Terima kasih kepada Raja Amanina yang sudi berkongsi resepi ikan patin masak tempoyak paling sedap. Memang betul-betul sedap lepas masak menggunakan resepi ni. Confirm sekali cuba nak rasa lagi dan lagi. Ikan patin merupakan salah satu ikan yang enak untuk dibuat berbagai macam jenis masakan, salah satunya resep sup ikan patin kuah bening.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Sop ikan Patin simpel.

Petunjuk masak Sop ikan Patin simpel

  1. Iris-iris semua bahan bumbu. untuk rawit di biarkan utuh (karena nanti di cemplungin aja).
  2. Geprek Sereh, jahe, kunyit, lengkuas.
  3. Lalu tumis bahan yang sudah di iris tadi sampai harum, setelah harum masukan bahan yang di geprek (sereh,jahe,lengkuas,kunyit,daun salam,daun jeruk).
  4. Masukan air dan beri garam,gula, kaldu jamur (bisa di ganti royco ya).
  5. Setelah mendidih tes rasa jika susah pas, masukan ikan tunggu sampai ikan mateng.. (jangan lupa masukan tomat sama rawit utuhnya ya).
  6. Nah jika ikan sudah mateng dan kuahnya harum berarti sudah siap di sajikan...

Dagingnya yang lembut dan gurih membuat ikan ini sangat cocok dijadikan sebagai hidangan di kala istimewa, seperti di hari raya. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Jika kamu bosan dengan menu makanan ayam dan daging, boleh sesekali mencoba mengolah ikan. Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar. Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya.

Saat masak Sop ikan Patin simpel banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop ikan Patin simpel agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Sop ikan Patin simpel agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop ikan Patin simpel yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan patin, Bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat muda, lengkuas, jahe, kunyit, sereh, daun salam, daun jeruk, Bumbu dasar, gula, kaldu jamur / royco, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sop ikan Patin simpel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris-iris semua bahan bumbu. untuk rawit di biarkan utuh (karena nanti di cemplungin aja). , Geprek Sereh, jahe, kunyit, lengkuas. , Lalu tumis bahan yang sudah di iris tadi sampai harum, setelah harum masukan bahan yang di geprek (sereh,jahe,lengkuas,kunyit,daun salam,daun jeruk). , Masukan air dan beri garam,gula, kaldu jamur (bisa di ganti royco ya). , Setelah mendidih tes rasa jika susah pas, masukan ikan tunggu sampai ikan mateng.. (jangan lupa masukan tomat sama rawit utuhnya ya). , Nah jika ikan sudah mateng dan kuahnya harum berarti sudah siap di sajikan... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop ikan Patin simpel dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana