Cara membuat Pepes kemangi ikan tenggiri enak

Pepes kemangi ikan tenggiri. Olah ikan tenggiri dengan resep Pepes Tenggiri Kemangi, yuk. Setelah jadi, santap dengan sepiring nasi putih hangat. Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin.

Pepes kemangi ikan tenggiri Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis ikan konsumsi banyak dicari.

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Pepes kemangi ikan tenggiri menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes kemangi ikan tenggiri seperti berikut:

  1. Ambil 2 potong Ikan tenggiri.
  2. Ambil Cabe rawit utuh.
  3. Anda butuhkan Kemangi (petik daunnya aja).
  4. Sediakan 2 batang Serai (di geprek).
  5. Siapkan Bumbu halus :.
  6. Siapkan Cabe kering (tergantung selera, kalo mau pedas dibanyakin aja).
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Siapkan Kunyit, jahe, lengkuas (kira-kira 2 cm).
  9. Ambil 2 butir kemiri.
  10. Siapkan 6 siung bawang merah.
  11. Sediakan 2 sdt garam.
  12. Anda butuhkan secukupnya Gula dan penyedap rasa.
  13. Anda butuhkan Bahan pembungkus :.
  14. Siapkan Daun pisang.
  15. Ambil Tusuk gigi.

Terutama cara membuat bumbu masakan ikan laut tadi yang memang. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Pepes kemangi ikan tenggiri.

Petunjuk buat Pepes kemangi ikan tenggiri

  1. Kucuri ikan dengan jeruk, biar amisnya ilang, diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih.
  2. Tumbuk bumbu halus (jangan di blender ya 😜), jika sudah halus, masukkan daun kemangi.
  3. Siapkan daun pisang, isi dengan bumbu halus, kemudian ikan, dan balur lagi dengan bumbu halus diatas ikannya. Taburi dengan cabe rawit utuh. Jangan lupa masukkan serai gepreknya biar wangiiii 😁.
  4. Semat daun pisangnya dengan tusuk gigi, terus kukus sampe mateng.
  5. Jika sudah matang, angkat biarkan dingin. Pas mau makan, ikan beserta daun pisangnya di bakar dulu di atas teflon. (Bakarnya bolak balik ya).... Selamat mencium aroma wangi bakarannya.... 😜😜😜.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa - Pepes indang kemangi siap disajikan. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga kenyang. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.

Saat buat Pepes kemangi ikan tenggiri banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pepes kemangi ikan tenggiri agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Pepes kemangi ikan tenggiri untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes kemangi ikan tenggiri yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan tenggiri, Cabe rawit utuh, Kemangi (petik daunnya aja), Serai (di geprek), Bumbu halus :, Cabe kering (tergantung selera, kalo mau pedas dibanyakin aja), bawang putih, Kunyit, jahe, lengkuas (kira-kira 2 cm), kemiri, bawang merah, garam, Gula dan penyedap rasa, Bahan pembungkus :, Daun pisang, gigi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes kemangi ikan tenggiri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kucuri ikan dengan jeruk, biar amisnya ilang, diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih. , Tumbuk bumbu halus (jangan di blender ya 😜), jika sudah halus, masukkan daun kemangi. , Siapkan daun pisang, isi dengan bumbu halus, kemudian ikan, dan balur lagi dengan bumbu halus diatas ikannya. Taburi dengan cabe rawit utuh. Jangan lupa masukkan serai gepreknya biar wangiiii 😁. , Semat daun pisangnya dengan tusuk gigi, terus kukus sampe mateng. , Jika sudah matang, angkat biarkan dingin. Pas mau makan, ikan beserta daun pisangnya di bakar dulu di atas teflon. (Bakarnya bolak balik ya).... Selamat mencium aroma wangi bakarannya.... 😜😜😜. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes kemangi ikan tenggiri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana