Cara buat Pepes ikan patin sedap

Pepes ikan patin. Lihat juga resep Pepes Ikan Patin enak lainnya! Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan.

Pepes ikan patin Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya! Lihat juga resep Pepes Tempoyak Ikan Patin enak lainnya! Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya.

Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Pepes ikan patin menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pepes ikan patin yaitu:

  1. Sediakan 1 kg ikan patin potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil 6 batang serai geprek.
  4. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  5. Sediakan Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi.
  6. Sediakan Bumbu Halus.
  7. Siapkan 12 siung bawang merah.
  8. Anda butuhkan 7 siung bawang putih.
  9. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  10. Ambil 5 butir kemiri.
  11. Anda butuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 ruas kencur.
  14. Sediakan 1 bungkus terasi abc.
  15. Sediakan 1 jempol asam jawa.
  16. Ambil Secukupnya gula garam kaldu.
  17. Ambil Iris Bumbu.
  18. Anda butuhkan 5 buah cabe merah besar.
  19. Anda butuhkan 10 cabe rawit utuh.
  20. Anda butuhkan 2 buah tomat.

Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan; Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak nan Pedas yang bisa anda coba dirumah. Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Pepes ikan patin.

Cara membuat Pepes ikan patin

  1. Bersihkan lalu baluri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menitan.
  2. Campur bumbu halus dengan minyak goreng dan sereh geprek kemudian masukan ikan patin aduk rata.
  3. Bersihkan daun dan siapkan untuk membungkus ikan patin.
  4. Siapkan panci untuk mengukus pepes yg sudah di bungkus daun, kukus selama 35 menit, kemudian panggan di teflon supaya pepes menjadi lebih awet.

Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Jakarta - Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus. Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap. Tentu saja rasanya gurih pedas dan mantap disuap denga nasi.

Saat masak Pepes ikan patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes ikan patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Pepes ikan patin agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin potong sesuai selera, jeruk nipis, serai geprek, minyak goreng, daun pisang dan tusuk gigi, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, kunyit bubuk, jahe, kencur, terasi abc, asam jawa, gula garam kaldu, Bumbu, cabe merah besar, cabe rawit utuh, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pepes ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan lalu baluri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menitan. , Campur bumbu halus dengan minyak goreng dan sereh geprek kemudian masukan ikan patin aduk rata. , Bersihkan daun dan siapkan untuk membungkus ikan patin. , Siapkan panci untuk mengukus pepes yg sudah di bungkus daun, kukus selama 35 menit, kemudian panggan di teflon supaya pepes menjadi lebih awet. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana