Resep: Patin panggang bumbu kuning lezat
Patin panggang bumbu kuning. Ikan patin, Bumbu A:, Bawang merah, Bawang putih, Merica, Kunyit, Jahe, Lengkuas tua Tri Thomas. Lihat juga resep Patin panggang bumbu kuning enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi enak lainnya!
Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya. RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN PATIN BUMBU KUNING ENAK.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Patin panggang bumbu kuning menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Patin panggang bumbu kuning yaitu:
- Anda butuhkan 1 kg Ikan patin.
- Ambil Bumbu A:.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 1 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan sejempol Kunyit.
- Siapkan 2 iris Jahe.
- Sediakan seiris Lengkuas tua.
- Siapkan 2 buah Serai.
- Sediakan Bumbu B:.
- Ambil Daun jeruk daun salam.
- Anda butuhkan Gula merah.
- Sediakan Garam royco.
- Anda butuhkan Santan segelas belimbing.
Ikan patin masak bumbu kuning istimewa ini menggunakan santan dan memang ada yang tanpa santan. Lihat juga resep Pindang patin bumbu kuning enak lainnya! Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Patin panggang bumbu kuning.
Cara membuat Patin panggang bumbu kuning
- Cuci ikan patin..belah punggung..marinasi.
- Haluskan bumbu A, sisakan satu batang serai untuk di memarkan pangkalnya....
- Tumis bumbu A masukkan B.
- Garamnya agak asin soalnya klo dipanggang keasinnya berkurang.
- Masukkan ikan kedalam kuali, matikan api...diamkan sebentar agar bumbu semakin meresap...ikan siap dipanggang..
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan patin bumbu kuning. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan sisa garam dan gula merah.
Saat masak Patin panggang bumbu kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Patin panggang bumbu kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Patin panggang bumbu kuning agar memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Patin panggang bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ikan patin, Bumbu A:, Bawang merah, Bawang putih, Merica, Kunyit, Jahe, Lengkuas tua, Serai, Bumbu B:, Daun jeruk daun salam, Gula merah, Garam royco, Santan segelas belimbing, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Patin panggang bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ikan patin..belah punggung..marinasi. , Haluskan bumbu A, sisakan satu batang serai untuk di memarkan pangkalnya.... , Tumis bumbu A masukkan B. , Garamnya agak asin soalnya klo dipanggang keasinnya berkurang. , Masukkan ikan kedalam kuali, matikan api...diamkan sebentar agar bumbu semakin meresap...ikan siap dipanggang.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin panggang bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana