Resep: Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) sederhana

Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus). Tpi kali ini sya bikinnya agak beda dari yg biasanya. Mnyesuaikan sama selera aja yaaa 😁. Tapi pak suami lebih suka yg agak berkuah, jadi sya bikinnya cm dkukus aja, lebih mirip ditim sih kayanya krna hasil akhirnya agak.

Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) Mnyesuaikan sama selera aja yaaa 😁. Tapi pak suami lebih suka yg agak berkuah, jadi sya bikinnya cm dkukus aja, lebih mirip ditim sih kayanya krna hasil akhirnya agak. Lihat juga resep Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) enak lainnya!

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) adalah:

  1. Siapkan 700 gr Ikan Patin (4 potong).
  2. Sediakan 🐟 Bahan Bumbu Halus.
  3. Ambil 2 siung Bawang Putih.
  4. Anda butuhkan 10 siung Bawang Merah.
  5. Ambil 6 buah Kemiri.
  6. Siapkan 2 cm Kunyit.
  7. Siapkan Serai (skip).
  8. Ambil 1/2 sachet Terasi.
  9. Ambil secukupnya Larutan Asam Jawa.
  10. Anda butuhkan Garam, Penyedap/Kaldu Jamur secukupny.
  11. Anda butuhkan secukupnya Air.
  12. Ambil Irisan 🐟 Bahan.
  13. Anda butuhkan 2 buah Tomat.
  14. Siapkan 2 buah Cabe Merah.
  15. Siapkan 2 buah Cabe Hijau.
  16. Anda butuhkan Belimbing Wuluh (skip).
  17. Siapkan 🐟 Bahan Pembungkus.
  18. Siapkan Daun Pisang.
  19. Sediakan Tusuk Gigi/Lidi.

Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap Tentu saja rasanya gurih pedas dan mantap disuap denga nasi. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps" *Cara Membuat Kue Lapis *Cara Membuat Icing Kue *Resep Pasta Pesto Spaghetti *Cara Membuat Kue Wortel *RESEP untuk Membuat Bibingka *Resep Sate Bakso Sosis *Resep Salad Fruit Salad *Cara Membuat Tumis Ayam *Cara. Bismillahhirrahmanirrahim Pais patin bumbu merah adalah makanan khas palembang,rasanya asam pedas gurih. Resep ini paling enak di saj.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus).

Petunjuk membuat Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus)

  1. Potong ikan patin, cuci bersih & sisihkan..
  2. Siapkan semua bahan. Bahan bumbu halus, bahan irisan & bahan pembungkus. Sisihkan..
  3. Potong2/ iris semua bahan irisan. Panaskan daun diatas api kompor (jgn smpai gosong yaa), tujuanny agar daun lebih lentur, tdak mudah pecah/robek saat dbentuk. Lalu bentuk daun mnyerupai mangkok. Sisihkan..
  4. Campurkan semua bumbu halus. Kemudian blender/ulek hingga halus. Jika terlalu kental, bisa tambahkan air lagi. Koreksi rasa..
  5. Campurkan semua bumbu halus & bahan irisan dgn ikan. Aduk rata. Lalu tata ddalam daun. Kemudian masukkan k dlam kukusan yg sdh dpanaskan sbelumnya. Kali ini saya pake wajan teflon yg sudah dberi air. Lalu tutup bgian atas ikan dgn daun lagi, baru tutup teflon. Kukus sekitar 40-50 menit dgn api kecil saja. Sesekali jgn lupa dcek air yg di wajan, jgn sampai kering yaa..😉.
  6. Jika sudah matang, angkat & letakkan dmangkok. Siap utk dnikmati..

Pais/Pepes Patin Khas Banjar by Rina Sakha Ikan Patin , Pepes Ikan Pais/Pepes Patin Khas Banjar by Rina Sakha Sudah lama sekali ga masak pais patin ini, saya dapat resep baru nya pas mama saya cerita pernah ngliat org yang jual di kasi minyak hbs goreng ikan pas d coba emng bnran enak ternyata. Menu ini seperti pepes, berbumbu komplet dan memakai Belimbing Wuluh.jadi rasanya seger banget. Aslinya bentuknya seperti pepes, tapi waktu aku kukus kok keluar airnya.hahah. Mungkin aku membungkus pepesnya terlalu rapat, jadi sari kaldu ikannya tertahan di daunwaktu terkena uap air kukusan, dan jadilah malah sedikit berkuah seperti Garang asem. Jadi setelah ikan patin diberi bumbu terus didiamin beberapa menit agar bumbu meresap.setelah itu Bungkus dgn.

Saat memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ikan Patin (4 potong), 🐟 Bahan Bumbu Halus, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Kunyit, Serai (skip), Terasi, Larutan Asam Jawa, Garam, Penyedap/Kaldu Jamur secukupny, Air, Irisan 🐟 Bahan, Tomat, Cabe Merah, Cabe Hijau, Belimbing Wuluh (skip), 🐟 Bahan Pembungkus, Daun Pisang, Gigi/Lidi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ikan patin, cuci bersih & sisihkan.. , Siapkan semua bahan. Bahan bumbu halus, bahan irisan & bahan pembungkus. Sisihkan.. , Potong2/ iris semua bahan irisan. Panaskan daun diatas api kompor (jgn smpai gosong yaa), tujuanny agar daun lebih lentur, tdak mudah pecah/robek saat dbentuk. Lalu bentuk daun mnyerupai mangkok. Sisihkan.. , Campurkan semua bumbu halus. Kemudian blender/ulek hingga halus. Jika terlalu kental, bisa tambahkan air lagi. Koreksi rasa.. , Campurkan semua bumbu halus & bahan irisan dgn ikan. Aduk rata. Lalu tata ddalam daun. Kemudian masukkan k dlam kukusan yg sdh dpanaskan sbelumnya. Kali ini saya pake wajan teflon yg sudah dberi air. Lalu tutup bgian atas ikan dgn daun lagi, baru tutup teflon. Kukus sekitar 40-50 menit dgn api kecil saja. Sesekali jgn lupa dcek air yg di wajan, jgn sampai kering yaa..😉. , Jika sudah matang, angkat & letakkan dmangkok. Siap utk dnikmati.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana