Resep: Pindang patin enak

Pindang patin. Lihat juga resep Pindang Patin enak lainnya! Pindang adalah masakan khas palembang, berbagai ikan,bisa di olah menjadi pindang, antara lain ikan patin, gabus, baung sungai, toman, belida, ayam, burung dan tulang sapi juga bisa diolah menjadi. Pindang catfish (Patin), one of the famous foods in the South Sumatra province.

Pindang patin Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra.

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Pindang patin menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pindang patin adalah:

  1. Sediakan 1 kg ikan patin.
  2. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  3. Sediakan 7 siung bawang merah.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  6. Ambil 2 cm kunyit.
  7. Ambil Bumbu cemplung:.
  8. Ambil 1 ruas jahe.
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  10. Anda butuhkan 2 batang serai.
  11. Ambil 2 lembar daun salam.
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  13. Anda butuhkan 1 buah tomat.
  14. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit utuh.
  15. Sediakan sesuai selera Gula merah, kecap dan garam.

The Indonesian dictionary describes pindang as "salted and seasoned fish, and then smoked. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Pindang patin.

Petunjuk masak Pindang patin

  1. Tumis bumbu halus sampai baunya wangi, terus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos dan jahe yang sudah d geprek. Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya tambah gula merah, garam dan juga kecap manis. Koreksi rasa..
  2. Setelah air mendidih, masukkan ikan patin yang sudah dicuci bersih. Tunggu kurang lebih 5 menit masukkan tomat dan juga cabe rawit utuh. Tunggu sampai mendidih..
  3. Selamat menikmati.

Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang, BlogAnekaResep. Com - Selain pempek dan pindang tulang iga, ada satu lagi makanan yang enak dan lezat yaitu pindang ikan patin. Makanan pindang ikan patin khas Palembang sangat terkenal karena kelezatannya. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda.

Saat buat Pindang patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pindang patin agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Pindang patin untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pindang patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, Bumbu cemplung:, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, tomat, cabe rawit utuh, Gula merah, kecap dan garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pindang patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus sampai baunya wangi, terus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos dan jahe yang sudah d geprek. Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya tambah gula merah, garam dan juga kecap manis. Koreksi rasa.. , Setelah air mendidih, masukkan ikan patin yang sudah dicuci bersih. Tunggu kurang lebih 5 menit masukkan tomat dan juga cabe rawit utuh. Tunggu sampai mendidih.. , Selamat menikmati. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana