Cara memasak Gulai ikan patin kemangi lengkap
Gulai ikan patin kemangi. Menu gulai wajib nya orang melayu minang. Bukan asli keturunan melayu tapi lahir dan besar di tanah melayu jd bisa dibilang sering banget makan makanan melayu termasuk pergulaian. Soalnya kebiasaan klo pulkam,kakeknya sll beliin ikan"apa saja.lele,gurame,mujaer dan teman"nya. itu belinya sekali breg.
PINDANG IKAN PATIN RESEP ASLI DARI PALEMBANG - Duration:. Soalnya kebiasaan klo pulkam,kakeknya sll beliin ikan"apa saja.lele,gurame,mujaer dan teman"nya. itu belinya sekali breg. Resep Sup Ikan Patin - Ikan patin adalah ikan laut yang memiliki daging cukup gurih, sehingga ikan ini banyak diolah dengan berbagai menu masakan yang lezat.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat buat Gulai ikan patin kemangi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gulai ikan patin kemangi adalah:
- Ambil 1 kg ikan patin.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Ambil 1 bks santan kara.
- Ambil 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdm bubuk kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe (geprek).
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan 2 helai daun salam.
- Siapkan 3 helai daun jeruk.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Anda butuhkan batang serai (skip stok habis).
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Anda butuhkan Secukupnya air.
- Anda butuhkan #bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 15 bh cabe merah.
- Ambil 3 bh kemiri.
Selain lezat dimasak dengan cara dijadikan pindang maupun gulai, ikan ini juga lezat untuk dimasak menjadi sup ikan patin pedas kemangi. PEPES IKAN PATIN KEMANGI Umminya Naura. PAIS PATIN BUMBU BANJAR / PEPES IKAN PATIN BUMBU BANJAR. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini, berikut kami jelaskan dibawah ini.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Gulai ikan patin kemangi.
Cara masak Gulai ikan patin kemangi
- Siapkan bahan terlebih dahulu, kupas kupas dan cuci bersih, kemudian giling bumbu yg di haluskan...
- Siapkan ikan patih yg sudah di cuci dan diberi perasan jeruk nipis, biarkan beberapa menit hingga meresap. Petik daun kemangi sesuai selera lalu cuci bersih..
- Siapkan minyak dan tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, jahe, lengkuas, (serai), tumis hingga harum. Masukkan ikan patin dan ratakan dengan bumbu, lalu tambahkan santan kara..
- Beri air secukupnya biarkan hingga mendidih sambil di aduk aduk pelan, lalu masukkan daun kemangi, masak hingga matang sesuai selera. Cek rasa..
- Setelah matang siap di sajikan dan dinikmati dengan sambal ulek andalan ya....👌🤤.
Resep Membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Gurih. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Namun, jika sulit mendapatkan daun kesum, anda bisa menggantinya dengan daun kemangi. Resipi popular dari Temerloh Pahang ini sangat istimewa digabungkan dengan ikan patin yang manis dan rasa masam manis tempoyak. Semestinya lazat dimakan dengan nasi panas.
Saat memasak Gulai ikan patin kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai ikan patin kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Gulai ikan patin kemangi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai ikan patin kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, kemangi, santan kara, garam, gula, ketumbar, bubuk kunyit, jahe (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk, Jeruk nipis, serai (skip stok habis), Minyak utk menumis, air, #bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gulai ikan patin kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan terlebih dahulu, kupas kupas dan cuci bersih, kemudian giling bumbu yg di haluskan... , Siapkan ikan patih yg sudah di cuci dan diberi perasan jeruk nipis, biarkan beberapa menit hingga meresap. Petik daun kemangi sesuai selera lalu cuci bersih.. , Siapkan minyak dan tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, jahe, lengkuas, (serai), tumis hingga harum. Masukkan ikan patin dan ratakan dengan bumbu, lalu tambahkan santan kara.. , Beri air secukupnya biarkan hingga mendidih sambil di aduk aduk pelan, lalu masukkan daun kemangi, masak hingga matang sesuai selera. Cek rasa.. , Setelah matang siap di sajikan dan dinikmati dengan sambal ulek andalan ya....👌🤤. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana