Bagaimana memasak Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) lengkap
Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi). Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi). semarak minggu ini di menangkan oleh mamak Rafa alias mba Yuyun Herieyanti 🤗 beliau menantang kita untuk mengolah Gangan/Sayur berkuah khas Kalimantan Selatan. . Lihat juga resep Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) enak lainnya! Lihat juga resep Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) enak lainnya!
Taburkan daun kemangi dan daun bawang, aduk rata dan angkat. Cukup sekian dari kami tentang Resep Sop Ikan Patin nikmat ini. Jika ingin tahu tentang resep nusantara lainnya, bisa melihat artikel lainnya.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat masak Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) yaitu:
- Siapkan 1 kg ikan patin, buang hatinya&potong sesuai selera.
- Anda butuhkan 1/4 kg udang, buang kulitnya.
- Anda butuhkan 1/4 kg cumi-cumi, buang tulang&tintanya, potong cincin.
- Siapkan bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Anda butuhkan bumbu tambahan.
- Anda butuhkan sejempol tempe semanggit.
- Ambil sejempol laos, di geprek.
- Anda butuhkan 4 cabai rawit, utuh.
- Sediakan 1 buah tomat, potong sesuai selera.
- Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam, (bisa menyesuailan selera masing2).
- Ambil 1 ruas asam jawa.
- Siapkan 2 cm terasi.
- Siapkan 1 sacet santan instan.
- Sediakan 1 liter air.
- Siapkan 1 serai, geprek.
- Sediakan 2 sdm margarin, utk menumis.
- Ambil 2 jeruk nipis, utk merendam ikan.
Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Lihat juga resep Vegan Udang Cumi Asam Manis Pedas Enak Nikmat enak lainnya!
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi).
Cara memasak Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi)
- Potong sesuai selera, ikan patin, buang hatinya. potong cumi2 seperti cincin, bersihkan tinta dan tulangnya. lalu bersihkan udang. Rendam air perasan jeruk nipis. selama 15 menit. (jika tdk direndam air jeruk nipis, pada masakan bisa ditambah jahee)..
- Haluskan bumbu halus. siapkan juga bumbu cemplung, hidupkan kompor, panaskan margarin. (saya pakai margarin karena rasanya lebih gurih)..
- Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan bumbu cemplung (tempe semanggit, serai, laos)..
- Masukkan asam jawa, terasi dan air..
- Masukkan ikan patin, cumi-cumi dan udang..
- Masukkan cabai, tomat, kemangi, santan dan bumbu tambahan lainnya..
- Koreksi rasa. matikan kompor, tata di atas piring saji. selamat mencoba. ❤ mudah kan membuat nya 👏🤗.
Lihat juga resep Tongseng Cumi Asam Manis enak lainnya! PINDANG IKAN PATIN buat bekal sekolah anakku. Masih tetap setia pake resep mbak Rugayyah Ahmad, makasih ya mbak Jadi salah satu menu favorit anak-anak. Dagingnya yang lembut dan gurih membuat ikan ini sangat cocok dijadikan sebagai hidangan di kala istimewa, seperti di hari raya. Resep Sup Ikan Patin Khas Sragen - Membuat sup hangat yang segar untuk cuaca hujan seperti ini rupanya merupakan sajian yang tepat. kuah sup hangat yang nampol menambah kehangatan bersama keluarga ketika menyantap makan siang maupun makan malam sederhana dirumah. bila berbicara sup, sup homemade yang paling mudah dibuat dirumah adalah sayur sup jamur. namun karena orang Indonesia banyak yang.
Saat memasak Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan patin, buang hatinya&potong sesuai selera, udang, buang kulitnya, cumi-cumi, buang tulang&tintanya, potong cincin, bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, bumbu tambahan, tempe semanggit, laos, di geprek, cabai rawit, utuh, tomat, potong sesuai selera, gula pasir, garam, (bisa menyesuailan selera masing2), asam jawa, terasi, santan instan, air, serai, geprek, margarin, utk menumis, jeruk nipis, utk merendam ikan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong sesuai selera, ikan patin, buang hatinya. potong cumi2 seperti cincin, bersihkan tinta dan tulangnya. lalu bersihkan udang. Rendam air perasan jeruk nipis. selama 15 menit. (jika tdk direndam air jeruk nipis, pada masakan bisa ditambah jahee).. , Haluskan bumbu halus. siapkan juga bumbu cemplung, hidupkan kompor, panaskan margarin. (saya pakai margarin karena rasanya lebih gurih).. , Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan bumbu cemplung (tempe semanggit, serai, laos).. , Masukkan asam jawa, terasi dan air.. , Masukkan ikan patin, cumi-cumi dan udang.. , Masukkan cabai, tomat, kemangi, santan dan bumbu tambahan lainnya.. , Koreksi rasa. matikan kompor, tata di atas piring saji. selamat mencoba. ❤ mudah kan membuat nya 👏🤗. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana