Resep: Asem asem patin enak

Asem asem patin. Ikan patin dan bumbu asem asem. Lihat juga resep Asem - Asem Ikan Patin enak lainnya! Resep asem asem ikan patin bikin ketagihan tau lah karena cita rasa ada pedas dan asam yang sueger banget bisa membuat lidah anda bergoyang kekanan kekiri.

Asem asem patin Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Strengthening cultural connections between Asia & Europe. Sisa si ikan pindang di kulkas, trus mikir dah buat apa yak.

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Asem asem patin menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Asem asem patin seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ikan patin.
  2. Anda butuhkan 1 bh cabe merah.
  3. Siapkan 6 cabe rawit.
  4. Anda butuhkan 2 siung baput.
  5. Siapkan 3 .siung bamer.
  6. Anda butuhkan 6 bh tomat hijau (kebetulan adanya kecil).
  7. Ambil 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
  9. Ambil 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 1 iket kemangi.
  11. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  12. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  13. Sediakan 3 sdm air asam jawa.
  14. Anda butuhkan secukupnya Gula.
  15. Ambil secukupnya Kaldu jamur.
  16. Siapkan 5 sdm air jeruk nipis.
  17. Anda butuhkan 150 cc air.

Lihat juga resep Patin Saus Asam Manis enak lainnya! Resep masak sayur asem khas Banjar ini sangat lezat dan memang ada sesuatu yang berbeda dalam bahannya, yaitu memakai ikan patin. Sehingga memiliki aroma sedap tersendiri yang akan menggugah selera makan. Selama ini asem-asem dimasak dengan daging atau iga sapi.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Asem asem patin.

Petunjuk membuat Asem asem patin

  1. Ikan patin dibersihakan sampai bersih, setelah bersih.rendam sejenak kurleb 10 menit dengan perasan air.jeruk nipis dan sedikit garam supaya lendir lendirnya hilang dan tidak berbau amis.
  2. Setelah 10 menit, tiriskan ikan patin lalu di goreng 1/2 matang sisihkan.
  3. Semua bumbu di iris tipis tipis kecuali cabe rawit, tomat hanya di potkng menjadi 2, tumis semua bumbu hingga harum kemudian tambahkan air, dan masak hingga mendidih.
  4. Masukkan ikan patin ke dalam bumbu, tambahkan kecap, air asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur, cek rasa.... masak hingga matang, kemangi dimasukkan sebelum diangkat, tunggu 2 menit dan siap di sajikan.....

Sekali-sekali, Anda bisa mencoba mengolahnya dengan ikan, misalnya patin. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Garang asem ikan kerapu campur tempe. ikan kerapu uk sedang, tempe, asam jawa, cabe rawit (sesuai selera pedes), bawang merah, bawang putih, kemiri, merica Dapur mami Zi. Hidangan sayur asem ikan patin Kalimantan sangat nikmat jika disantap dalam keadaan hangat.

Saat masak Asem asem patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Asem asem patin agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Asem asem patin untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Asem asem patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan patin, cabe merah, cabe rawit, baput, .siung bamer, tomat hijau (kebetulan adanya kecil), jahe, daun jeruk, kunyit, kemangi, kecap manis, Garam, air asam jawa, Gula, Kaldu jamur, air jeruk nipis, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Asem asem patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan patin dibersihakan sampai bersih, setelah bersih.rendam sejenak kurleb 10 menit dengan perasan air.jeruk nipis dan sedikit garam supaya lendir lendirnya hilang dan tidak berbau amis. , Setelah 10 menit, tiriskan ikan patin lalu di goreng 1/2 matang sisihkan. , Semua bumbu di iris tipis tipis kecuali cabe rawit, tomat hanya di potkng menjadi 2, tumis semua bumbu hingga harum kemudian tambahkan air, dan masak hingga mendidih. , Masukkan ikan patin ke dalam bumbu, tambahkan kecap, air asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur, cek rasa.... masak hingga matang, kemangi dimasukkan sebelum diangkat, tunggu 2 menit dan siap di sajikan..... , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Asem asem patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana