Cara memasak Patin Kuah Asam ala Seno gurih

Patin Kuah Asam ala Seno. Patin Kuah Asam ala Seno Seno itu nama adik sepupuku, wara wiri melintang kerja di berbagai macam resto, bikin dia paham berbagai masakan dan beberapa bs cara buatnya. Termasuk masakan yg satu ini, katanya dia gak suka ikan, tp klo patin dibikin ini rasanya segeeeer bangeeet. Patin Kuah Asam ala Seno Seno itu nama adik sepupuku, wara wiri melintang kerja di berbagai macam resto, bikin dia paham berbagai masakan dan beberapa bs cara buatnya.

Patin Kuah Asam ala Seno Lihat juga resep Asem Pedes Patin enak lainnya! Lihat juga resep Pindang patin ala dapur mm Kay_Qi enak lainnya! Patin Kuah Asam ala Seno Seno itu nama adik sepupuku, wara wiri melintang kerja di berbagai macam resto, bikin dia paham berbagai masakan dan beberapa bs cara buatnya.

Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Patin Kuah Asam ala Seno menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Patin Kuah Asam ala Seno adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg Patin (2 ekor ukuran besar, potong2).
  2. Ambil 1 jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas.
  4. Ambil 2 batang sereh.
  5. Siapkan 5 daun jeruk.
  6. Anda butuhkan 2 daun salam.
  7. Anda butuhkan 1 sdm asam jawa (bisa ditambah kalau suka asam lebih pekat).
  8. Siapkan 5 buah tomat hijau kecil, potong2.
  9. Anda butuhkan 2 ikat kemangi.
  10. Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah utuh.
  11. Ambil Air untuk kuah patin.
  12. Siapkan Minyak untuk menumis.
  13. Sediakan Bumbu ulek kasar :.
  14. Siapkan 12 bw merah.
  15. Anda butuhkan 6 bw putih.
  16. Sediakan 6 cabe keriting merah.
  17. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  18. Anda butuhkan 1/2 ruas jari jahe.
  19. Anda butuhkan 1 sdt garam.

Termasuk masakan yg satu ini, katanya dia gak suka ikan, tp klo patin dibikin ini rasanya segeeeer bangeeet. Lihat juga resep Asam Padeh Ikan Patin Sungai enak lainnya! Suara.com - Resep Gangan Asam Kepala Iwak Patin, Kuahnya Segar dari Bumbu Khas Ini. Bosan masakan yang itu-itu aja, moms bisa coba masakan rumahan nusantara Indonesia, Gangan Asam Kepala Iwak Patin ala Kalimantan Selatan.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Patin Kuah Asam ala Seno.

Langkah-langkah membuat Patin Kuah Asam ala Seno

  1. Baluri Patin dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit, lalu cuci kembali.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu ulek kasar, masukkan daun jeruk, salam, sereh, tomat hijau, dan asam jawa. Gerus asam jawa sampai hancur..
  3. Masukkan patin, lalu air sampai patin terendam, masak kira2 selama 15 menit, jangan terlalu lama nanti patin hancur, icipi. Lalu terakhir masukkan kemangi dan cabe rawit utuh. Masak sebentar sampai kemangi layu.. matikan api, angkat dan sajikan.. Segeeeeeer.... 😋😋.

Tidak harus memakai ikan patin, ikan yang dipakai bisa ikan sungai lainnya seperti ikan baung, gabus dan papuyu. Karena yang bikin beda bukan ikannya melainkan pemakaian. Lihat juga resep Tongkol Kuah Asam Manis Pedas enak lainnya! belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls. Masak kepala patin kuah asam daun kemangi. bahan: kepala ikan patin. terong asam (bisa menggunakan asam jawa). daun kemangi. air. cabe rawit (secukupnya). bu. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak digemari orang, selain cita rasanya yang lezat, asam padeh ternyata juga sangat mudah sekali memasaknya.

Saat masak Patin Kuah Asam ala Seno banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Patin Kuah Asam ala Seno agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Patin Kuah Asam ala Seno untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Patin Kuah Asam ala Seno yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Patin (2 ekor ukuran besar, potong2), jeruk nipis, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, asam jawa (bisa ditambah kalau suka asam lebih pekat), tomat hijau kecil, potong2, kemangi, Cabe rawit merah utuh, Air untuk kuah patin, Minyak untuk menumis, Bumbu ulek kasar :, bw merah, bw putih, cabe keriting merah, kunyit, jahe, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Patin Kuah Asam ala Seno, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Baluri Patin dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit, lalu cuci kembali. , Panaskan minyak, tumis bumbu ulek kasar, masukkan daun jeruk, salam, sereh, tomat hijau, dan asam jawa. Gerus asam jawa sampai hancur.. , Masukkan patin, lalu air sampai patin terendam, masak kira2 selama 15 menit, jangan terlalu lama nanti patin hancur, icipi. Lalu terakhir masukkan kemangi dan cabe rawit utuh. Masak sebentar sampai kemangi layu.. matikan api, angkat dan sajikan.. Segeeeeeer.... 😋😋. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin Kuah Asam ala Seno dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana