Cara masak Pindang patin pedas sedap

Pindang patin pedas. Pindang patin pedas. ikan patin, cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos, daun bawang Dapoer Eugenia. Apalagi klo masakan dari daerah asal. Saat pademi kangen menu satu ini, udah masak beberapa x, gagal soal.

Pindang patin pedas Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish.

Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pindang patin pedas menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pindang patin pedas yaitu:

  1. Anda butuhkan 400 gr ikan patin.
  2. Anda butuhkan 8 buah cabe merah kriting.
  3. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas laos.
  8. Siapkan 2 batang daun bawang.
  9. Sediakan 2 buah serai.
  10. Anda butuhkan 1 genggam daun kemangi.
  11. Anda butuhkan 1 ruas asam jawa.
  12. Ambil 1 liter air.
  13. Ambil 1 ruas terasi.
  14. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  15. Sediakan 1 sdm penyedap.

The technique is native to Java and Sumatra. The Indonesian dictionary describes pindang as "salted and seasoned fish, and then smoked. Lihat juga resep Pindang Patin Asam Pedas enak lainnya! Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Pindang patin pedas.

Petunjuk memasak Pindang patin pedas

  1. Haluskan bumbu,bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+cabe merah keriting.
  2. Cuci bersih ikan patin yg sudah di potong,beri perasan air jeruk.
  3. Panaskan air dalam panci lalu masukkan bumbu halus+ Laos dan serai yang sudah di geprek.
  4. Tambahkan air asam,lalu masukkan ikan.
  5. Masukkan potongan daun bawang dan daun kemangi,masak sampai mendidih dan ikan matang,siap disajikan..

Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang. Biasanya si aq pindang tuh patin. Cuma krn ikan patin ini agak amis (menurut aq), maka kali ini di asam pedas saja biar asamnya ngilangin bau amisnya.

Saat buat Pindang patin pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pindang patin pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Pindang patin pedas untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pindang patin pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin, cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos, daun bawang, serai, daun kemangi, asam jawa, air, terasi, garam, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pindang patin pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu,bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+cabe merah keriting. , Cuci bersih ikan patin yg sudah di potong,beri perasan air jeruk. , Panaskan air dalam panci lalu masukkan bumbu halus+ Laos dan serai yang sudah di geprek. , Tambahkan air asam,lalu masukkan ikan. , Masukkan potongan daun bawang dan daun kemangi,masak sampai mendidih dan ikan matang,siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang patin pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana