Resep: Gulai ikan patin tanpa santan lengkap

Gulai ikan patin tanpa santan. Lihat juga resep Gulai Kepala Kakap Ala RM Padang enak lainnya! Bismillah, biasanya beli ikan bandeng digoreng, disambel, tp kemarin suami maunya ikan bandeng dimasak pake kuah sedikit, lalu aq dpt resep mbak windha Restidhini, bahannya simple dan masaknya praktis, tp aq tambahkan cabe hijau sebagai pemanis. Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang mirip masakan gulai umumnya.

Gulai ikan patin tanpa santan Selanjutnya kita akan memasak gulai tempoyak ikan patin. Masakkan gulai tempoyak ikan patin ini berbeda dengan masakan gulai-gulai yang lainnya. Biasanya kalau kita masak gulai maka ada campurannya santan kelapa.

Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Gulai ikan patin tanpa santan menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Gulai ikan patin tanpa santan adalah:

  1. Ambil 2 Potong ikan Patin uk Besar.
  2. Anda butuhkan Bumbu halus.
  3. Anda butuhkan 2 Buah kemiri.
  4. Sediakan 5 Siung bawang merah.
  5. Sediakan 4 Siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 3 Buah Cabe merah besar.
  7. Ambil Setengah ruas Kunyit & Jahe.
  8. Sediakan Bahan cemplung.
  9. Siapkan 10 Buah cabe rawit utuh.
  10. Ambil 2 lembar daun salam.
  11. Anda butuhkan 3 Lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  13. Siapkan Secukupnya garam & Kaldu jamur/royco.
  14. Siapkan Secukupnya gula.
  15. Anda butuhkan Secukupnya Air untuk kuah.

Sedangkan memasak gulai tempoyak ikan patin tanpa menggunakan campuran santan kelapa. Dengan membuat gulai ikan patin tanpa santan ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda, selamat mencoba. Jangan lupa share ya Resep Sederhana Memasak Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Tanpa Santan Enak, Lezat dan Sehat pada kerabat, teman serta saudara anda sekalian, dan jangan lupa beri komentar dibawah ini, terima kasih. Resepi Kari Ikan Tenggiri Tanpa Santan.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Gulai ikan patin tanpa santan.

Langkah-langkah membuat Gulai ikan patin tanpa santan

  1. Cuci ikan patin nya,lalu baluri dengan garam dan perasan jeruk..
  2. Haluskam bumbu halusnya. lalu tumis sampai harum lalu masukan cabe rawit,daun salam,daun jeruk,sereh nya tumis lg sampai harum.
  3. Jika sudah harum masukan ikannya, beri garam kaldu dan gula sesuai selera dan air aduk2. tunggu sampai ikan mateng. jadi deh.

Letak kacang bendi, terung dan tomato. Kalau ada extra, esok tu panaskan dan makan dengan roti canai. Bumbu gulai juga bisa diolah bersama daging sapi, ikan, atau domba. Juga bisa digunakan untuk memasak nasi goreng kambing dan samosa. Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang sudah disangrai.

Saat buat Gulai ikan patin tanpa santan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai ikan patin tanpa santan agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Gulai ikan patin tanpa santan agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai ikan patin tanpa santan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan Patin uk Besar, Bumbu halus, 2 Buah kemiri, 5 Siung bawang merah, 4 Siung bawang putih, 3 Buah Cabe merah besar, Setengah ruas Kunyit & Jahe, Bahan cemplung, cabe rawit utuh, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, garam & Kaldu jamur/royco, gula, Air untuk kuah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai ikan patin tanpa santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ikan patin nya,lalu baluri dengan garam dan perasan jeruk.. , Haluskam bumbu halusnya. lalu tumis sampai harum lalu masukan cabe rawit,daun salam,daun jeruk,sereh nya tumis lg sampai harum. , Jika sudah harum masukan ikannya, beri garam kaldu dan gula sesuai selera dan air aduk2. tunggu sampai ikan mateng. jadi deh. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin tanpa santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana