Bagaimana memasak Pepes ikan patin mantul sederhana
Pepes ikan patin mantul. Pepes ikan peda Alhamdulillah sore hari ini A kuncoro chanel mau berbagi resep andalan kluarga. Pepes Ikan Mas Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Lihat juga resep Pepes Ikan Patin enak lainnya!
Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Pepes ikan patin mantul menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pepes ikan patin mantul adalah:
- Sediakan 1/2 kg ikan patin.
- Ambil 1 ikat daun kemangi.
- Ambil 2 buah batang sere.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 10 buah cabe rawit (buat ceplusan).
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 15 buah cabe merah(sesuai selera).
- Anda butuhkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 3 buah tomat.
- Anda butuhkan Garam,gula dan kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya.
- Siapkan Daun pisang buat membungkus.
Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini. Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Pepes ikan patin mantul.
Langkah-langkah masak Pepes ikan patin mantul
- Cuci bersih ikan patin sisihkan.
- Haluskan bumbu dengan blender dan masukan ke dalam ikan tambahkan garam,gula dan kaldu jamur dan kocokan telur.
- Tambahkan kan kemangi,sere dan daun salam dan siap dibungkus dalam daun pisang.
- Kukus pepes selama 20 menit dan peses siap dinikmati.
Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Lihat juga resep Pepes patin daun kemangi pedas asin manis asam enak lainnya! Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya.
Saat masak Pepes ikan patin mantul banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pepes ikan patin mantul agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Pepes ikan patin mantul agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan patin mantul yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan patin, daun kemangi, batang sere, daun salam, cabe rawit (buat ceplusan), telur, Bumbu halus:, cabe merah(sesuai selera), bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, tomat, Garam,gula dan kaldu jamur, secukupnya, Daun pisang buat membungkus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pepes ikan patin mantul, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin sisihkan. , Haluskan bumbu dengan blender dan masukan ke dalam ikan tambahkan garam,gula dan kaldu jamur dan kocokan telur. , Tambahkan kan kemangi,sere dan daun salam dan siap dibungkus dalam daun pisang. , Kukus pepes selama 20 menit dan peses siap dinikmati. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan patin mantul dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana