Cara membuat Sup Ikan Patin lezat

Sup Ikan Patin. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Lihat juga resep Sup Ikan Kakap 🐟 enak lainnya! Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi soup ikan ppatin yang mudah, enak, sedap dan lezat. Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat!

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat buat Sup Ikan Patin menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sup Ikan Patin adalah:

Anda butuhkan 2 ekor ikan patin (kira2 1 kg lebih sedikit).
Ambil 5 siung baput.
Sediakan 5 siung bamer.
Siapkan 2 ruas jari kunyit.
Ambil 2 ruas jari jahe.
Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
Siapkan 2 lbr daun salam.
Anda butuhkan 2 batang sereh.
Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk.
Ambil 7 buah belimbing wuluh.
Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Anda butuhkan 1 sachet kaldu bubuk.
Anda butuhkan 1 1/2 sdm garam.
Siapkan 1 batang daun bawang/loncang.
Siapkan 11 lombok rawit (atau sesuai selera).
Sediakan 2 lt air.

Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Sup Ikan Patin.

Cara masak Sup Ikan Patin

Potong2 ikan patin, cuci bersih kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Biarkan kurleb 15 menit supaya hilang amisnya.
Setelah 15 menit cuci kembali ikan patin. Didihkan air kemudian masukkan ikan patin.
Siapkan bumbu2 : iris tipis baput & bamer, iris kunyit juga. Geprek lengkuas, jahe & sereh. Sobek sisi kanan kiri daun jeruk. Lalu masukkan semua bumbu ke dalam sop.
Tambahkan garam & kaldu bubuk. Iris2 belimbing wuluh lalu masukkan ke sop. Tes rasa.
Terakhir masukkan daun bawang/loncang & lombok rawit. Sop Patin siap dihidangkan.

Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Sup Ikan Patin ini segar dan sedikit asam karena menggunakan belimbing wuluh. (Foto: Shutterstock) Salah satu olahan ikan patin yang paling banyak digemari masyarakat adalah sup ikan patin. Rasa manis, asam, dan pedas membuat hidangan ini bikin mata langsung melek. Saat memasak sup ikan patin, sebaiknya jangan sering-sering diaduk.

Saat buat Sup Ikan Patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sup Ikan Patin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Sup Ikan Patin untuk memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sup Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ikan patin (kira2 1 kg lebih sedikit), baput, bamer, kunyit, jahe, lengkuas, daun salam, sereh, daun jeruk, belimbing wuluh, jeruk nipis, kaldu bubuk, garam, daun bawang/loncang, lombok rawit (atau sesuai selera), air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara memasak Sup Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong2 ikan patin, cuci bersih kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Biarkan kurleb 15 menit supaya hilang amisnya. , Setelah 15 menit cuci kembali ikan patin. Didihkan air kemudian masukkan ikan patin. , Siapkan bumbu2 : iris tipis baput & bamer, iris kunyit juga. Geprek lengkuas, jahe & sereh. Sobek sisi kanan kiri daun jeruk. Lalu masukkan semua bumbu ke dalam sop. , Tambahkan garam & kaldu bubuk. Iris2 belimbing wuluh lalu masukkan ke sop. Tes rasa. , Terakhir masukkan daun bawang/loncang & lombok rawit. Sop Patin siap dihidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana