Resep: Ikan patin masak kuning gurih

Ikan patin masak kuning. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil.

Ikan patin masak kuning Masakan yang pas untuk menggugah selera makan kali ini adalah "ikan masak kuning tomat'. Tentu sajiannya akan memberikan sensasi yang sedap dan menyegarkan. Masukkan ikan patin yang sudah digoreng tadi, tutup agar bumbu meresap, dan masak hingga air meletup-letup.

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Ikan patin masak kuning menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan patin masak kuning seperti berikut:

  1. Siapkan 1 ekor ikan patin...potong2.
  2. Ambil 12 butir bawang merah.
  3. Anda butuhkan Kunyit secukup nya.
  4. Anda butuhkan 2 bh kemiri.
  5. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan Gula secukupnya...(skip).
  7. Anda butuhkan Laos.
  8. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  9. Anda butuhkan 2 batng sereh..ambil putihnya.
  10. Sediakan 4 btr bawang merah(iris).
  11. Siapkan 2 siung bawang putih(iris).
  12. Sediakan 2 cabe merah(1.
  13. Anda butuhkan ikut di haluskan 1 dan 1 nya potong serong).
  14. Anda butuhkan 1 cabe hijau Potong serong.
  15. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
  16. Anda butuhkan 1 bh tomat belah jngn putus.
  17. Anda butuhkan Jeruk nipis.

Matikan kompor, dan biarkan dulu sejenak sebelum dihidangkan. Itulah resep sederhana memasak ikan pating bumbu kuning atau mengunakan kunyit yang lezat dan pasti diukai oleh keluarga Anda. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Ikan patin masak kuning.

Petunjuk masak Ikan patin masak kuning

  1. Ikan yg sdh di potong2 kucuri dengan air jeruk nipis...diamkan sebentar...bilas kembali.
  2. Bawang merah+kemiri+kunyit+cabe merah+garam secukupnya....haluskan...(saya di uleg).
  3. Uleni ikan dengan bumbu yg sdh di haluskan....marinase.
  4. Tumis duo bawang..tambahkan daun jeruk,laos serai yg sdh di geprek...tambahkan air secukupnya..rebus smp mendidih.
  5. Masukan ikan yg sdh di marinase...tambahkan tomat dan potongan cabe...didihkan smp ikan mateng dan tomat layu...tambahkan cabe rawit.
  6. Koreksi rasa....klo udh pas..siap di sajikan.
  7. Selamat makan semuaaa...trims🙏.

Panas kan minyak dan masukan bumbu yang sudah halus,goreng sampai harum lalu tambahkan sedikit air,masukan ikan patin lalu tambah kan lagi air sampai ikan terendam.. Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya. Di freezer masih ada stock bumbu kuning dan ada kemangi, wahh.langsung terbayang rasanya yang enak dengan aroma kemangi.

Saat memasak Ikan patin masak kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan patin masak kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Ikan patin masak kuning agar memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan patin masak kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin...potong2, bawang merah, Kunyit secukup nya, kemiri, Garam, Gula secukupnya...(skip), Laos, daun jeruk, batng sereh..ambil putihnya, bawang merah(iris), bawang putih(iris), cabe merah(1, ikut di haluskan 1 dan 1 nya potong serong), cabe hijau Potong serong, Cabe rawit, tomat belah jngn putus, Jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan patin masak kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan yg sdh di potong2 kucuri dengan air jeruk nipis...diamkan sebentar...bilas kembali. , Bawang merah+kemiri+kunyit+cabe merah+garam secukupnya....haluskan...(saya di uleg). , Uleni ikan dengan bumbu yg sdh di haluskan....marinase. , Tumis duo bawang..tambahkan daun jeruk,laos serai yg sdh di geprek...tambahkan air secukupnya..rebus smp mendidih. , Masukan ikan yg sdh di marinase...tambahkan tomat dan potongan cabe...didihkan smp ikan mateng dan tomat layu...tambahkan cabe rawit. , Koreksi rasa....klo udh pas..siap di sajikan. , Selamat makan semuaaa...trims🙏. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan patin masak kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana