Resep: Ikan Patin bumbu kuning sempurna
Ikan Patin bumbu kuning. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Berikut resep cara memasak ikan patin dengan bumbu kuning atau menggunakan kunyit.
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ikan Patin bumbu kuning menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Patin bumbu kuning seperti berikut:
- Ambil 500 gram ikan patin, potong².
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 btng serai.
- Anda butuhkan Sesuai selera cabe rawit.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 butir kemiri.
Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya. Lihat juga resep Bandeng acar kuning enak lainnya!
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Ikan Patin bumbu kuning.
Langkah-langkah masak Ikan Patin bumbu kuning
- Potong ikan lalu bersihka, haluskan bumbu.
- Goreng bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai sampai harum lalu masukan cabe rawit.
- Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih tanbahkan garam, gula pasir lalu masukan ikan masak sampai ikan matang koreksi rasa lalu sajikan.
BACA JUGA: Tips Membuat Sushi Rumahan dengan Bahan Sederhana, Ini Resepnya. Makanan laut memiliki nilai gizi yang sangat baik terutama protein. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyak sekali bumbu dan proses pematangan misalnya bakar, goreng atau bumbu kuning. Ikan patin masak bumbu kuning istimewa ini menggunakan santan dan memang ada yang tanpa santan. Perbedaan keduanya adalah memakai santan rasa lebih gurih dibanding dengan tidak pakai santan, walaupun begitu soal aneka rasa tetap sama-sama sedap dan lezat tapi menggunakan santan terasa lebih spesial.
Saat memasak Ikan Patin bumbu kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Patin bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat Ikan Patin bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Patin bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, potong², daun jeruk, daun salam, serai, cabe rawit, Garam, gula pasir, Air, Bumbu halus :, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Patin bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ikan lalu bersihka, haluskan bumbu. , Goreng bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai sampai harum lalu masukan cabe rawit. , Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih tanbahkan garam, gula pasir lalu masukan ikan masak sampai ikan matang koreksi rasa lalu sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Patin bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana