Resep: Asam Padeh Ikan Patin Sungai enak

Asam Padeh Ikan Patin Sungai. Lihat juga resep Ikan Patin Asam Padeh, Ikan Asam Padeh enak lainnya! OMG HIS VOICE IS UNIQUE- Michael Jackson - Billie Jean Allie Sherlock Recommended for you Asam Pedas Ikan Patin, adalah masakan khas yang sangat digemari di Riau.

Asam Padeh Ikan Patin Sungai Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga. Ikan patin sungai bisa diganti dengan ikan patin keramba, ikan baung, namun menurut sy lebih nikmat ikan patin sungai..

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Asam Padeh Ikan Patin Sungai menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Asam Padeh Ikan Patin Sungai seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg ikan patin sungai.
  2. Sediakan 2 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  4. Ambil 4 lembar daun salam.
  5. Sediakan 2 batang serai (digeprek).
  6. Ambil 2 keping asam kandis.
  7. Sediakan Daun ruku ruku'.
  8. Anda butuhkan Garam dan penyedap.
  9. Ambil 1000 ml air.
  10. Ambil Bumbu halus.
  11. Siapkan 65 gram bawang merah.
  12. Ambil 100 gram cabe merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Ambil 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 4 butir kemiri.
  16. Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk kampung.
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas.

Ramai yang suka makan ikan sungai. Ikan patin contohnya kalau masak tempoyak atau masak asam memang terbaik. Tapi satu masalah bila nak sediakan ikan patin ni kalau tak kena gaya akan rasa hanyir. Memang akan spoil mood nak makan.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Asam Padeh Ikan Patin Sungai.

Langkah-langkah masak Asam Padeh Ikan Patin Sungai

  1. Cuci bersih ikan patin sungai, belah 2 kepala nya...lalu beri irisan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit.
  2. Siapkan bahan bahan, cuci bersih, haluskan bumbu halus, geprek serai.
  3. Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun kunyit kedalam wajan, tuangkan air, aduk-aduk tunggu mendidih....
  4. Setelah mendidih masukkan ikan, aduk2 perlahan agar ikan tidak hancur, ikan jangan dibalik balik...tunggu ikan matang, masukkan asam kandis dan daun ruku ruku', garam dan peyendap, koreksi rasa, kemudian masak kembali sebentar saja...siap dihidangkan...^^.

Lihat juga resep Asam Padeh Ikan Patin Sungai enak lainnya! Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. [???] Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Saat memasak Asam Padeh Ikan Patin Sungai banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Asam Padeh Ikan Patin Sungai agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Asam Padeh Ikan Patin Sungai agar mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Asam Padeh Ikan Patin Sungai yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin sungai, jeruk nipis, daun kunyit, daun salam, serai (digeprek), asam kandis, Daun ruku ruku', Garam dan penyedap, air, Bumbu halus, bawang merah, cabe merah, bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar bubuk kampung, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Asam Padeh Ikan Patin Sungai, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin sungai, belah 2 kepala nya...lalu beri irisan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit. , Siapkan bahan bahan, cuci bersih, haluskan bumbu halus, geprek serai. , Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun kunyit kedalam wajan, tuangkan air, aduk-aduk tunggu mendidih.... , Setelah mendidih masukkan ikan, aduk2 perlahan agar ikan tidak hancur, ikan jangan dibalik balik...tunggu ikan matang, masukkan asam kandis dan daun ruku ruku', garam dan peyendap, koreksi rasa, kemudian masak kembali sebentar saja...siap dihidangkan...^^. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Asam Padeh Ikan Patin Sungai dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana