Resep: Serani ikan patin gurih

Serani ikan patin. Pindang serani ikan patin adalah resep masakan rumahan, yang enak dan sangat mudah untuk kita praktekan sendiri di rumah. Rasanya yang seger, membuat masakan yang satu ini sangat di gemari banyak. Lihat juga resep Ikan Patin Masak Pindang Serani enak lainnya!

Serani ikan patin Terbuat dari ikan dengan cita rasa pedas asam segar. Cocok untuk kalian yang bosan dengan masakan berkuah santan. Ikan yang dipakai bisa ikan bandeng, kakap, nila, maupun patin.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Serani ikan patin menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Serani ikan patin yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg ikan patin.
  2. Anda butuhkan Bumbu.
  3. Sediakan 12 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 7 siung Bawang putih.
  5. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  6. Ambil 4 lbr daun jeruk.
  7. Anda butuhkan 3 btg serai.
  8. Sediakan 1/2 ruas jahe.
  9. Anda butuhkan 1/4 ruas kunyit.
  10. Ambil 1/4 ruas lengkuas.
  11. Siapkan 1 bh tomat.
  12. Ambil 1 bj asam jawa.
  13. Ambil Cabai setan.
  14. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  15. Ambil 1 sdm minyak goreng.
  16. Anda butuhkan 3 btg daun bawang.
  17. Siapkan Air untuk kuah.

Kali ini saya pakai ikan bandeng, walau pun bandeng terkenal d. Dulu sewaktu kami masih tinggal di daerah kartasura solo ,tidak jauh dari tempat tinggal kami ada warung makan pindang serani yg jadi langganan keluarga kami ada pindang serani kakap,patin,baracuda dan daging sapi. Makanan Ikan Patin Infoikan.com Sudah tau jenis makanan ikan patin di alam liar? atau ingin tau makanan kesukaan ikan patin selain pelet? Sipa sih yang tidak kenal patin, salah satu jenis ikan konsumsi dan juga jenis ikan hias yang memiliki harga ekonomis.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Serani ikan patin.

Cara memasak Serani ikan patin

  1. Cuci bersih ikan patin (beli dipasar mnta dipotong2kan yg jual) 😊.
  2. Siapkan bumbu kemudian cuci bersih dan potong2 bumbu kecuali cabe,daun salam, jeruk&serai.
  3. Panaskan minyak goreng dlm wajan tumis bumbu2 kecuali tomat, daun bawang&cabai hingga harum.
  4. Setelah bumbu harum masukan ikan patin& tambahkan air untuk kuah masak hingga mendidih dan ikan matang empuk.
  5. Setelah mendidih ikan empuk tambahkan garam,tomat, cabai&daun bawang (cek rasa) masak sbntr hingga layu..
  6. Siap dihidangkan.

Rasa dagingnya sangat enak dan lezat, maka tak heran jika berbagai olahan ikan patin banyak yang mencari. Waktu itu beli ikan patinnya kebanyakan, trus bingung mau dibikin apa selain sayur asem patin. Trus searching lah, nemu resepnya Mba Keko Risti ini. Du, du, duuuhh, ternyata enak 😍 saya bikin bumbu+kuahnya sesuai resep, cuman ikannya dikurangin karna yang makan ikan cuman diri seorang 🙄 #AksiDut. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry.

Saat buat Serani ikan patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Serani ikan patin agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Serani ikan patin untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Serani ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin, Bumbu, Bawang merah, Bawang putih, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, kunyit, lengkuas, tomat, asam jawa, Cabai setan, garam, minyak goreng, daun bawang, Air untuk kuah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Serani ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin (beli dipasar mnta dipotong2kan yg jual) 😊. , Siapkan bumbu kemudian cuci bersih dan potong2 bumbu kecuali cabe,daun salam, jeruk&serai. , Panaskan minyak goreng dlm wajan tumis bumbu2 kecuali tomat, daun bawang&cabai hingga harum. , Setelah bumbu harum masukan ikan patin& tambahkan air untuk kuah masak hingga mendidih dan ikan matang empuk. , Setelah mendidih ikan empuk tambahkan garam,tomat, cabai&daun bawang (cek rasa) masak sbntr hingga layu.. , Siap dihidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Serani ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana