Bagaimana masak Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi lengkap
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil.
Lalu tambahkan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Resep Ikan patin kemangi bumbu kuning. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan patin bumbu kuning.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi adalah:
- Anda butuhkan 600 gram Ikan patin, 7 potong ikan patin ukuran besar.
- Anda butuhkan 2 sdm Bumbu Kuning (lihat resep).
- Anda butuhkan 1 genggam Kemangi.
- Siapkan 2 buah Cabe Hijau besar, potong serong.
- Ambil 2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk.
- Ambil 1-2 lembar Daun Salam.
- Anda butuhkan 250 ml Air.
Bahan dan cara pembuatan yang mudah tentunya tidak akan membuat anda kesulitan dalam membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini. Setelah bumbu masak, masukan ikan patin. Terakhir masukkan daun bawang dan tomat, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi.
Cara buat Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi
- Marinasi ikan patin dengan bumbu kuning, garam dan merica sekitar 10 menit. Masukkan ke wajan, tambahkan air dan daun salam. Masak dengan api sedang hingga air berkurang setengahnya..
- Masukkan irisan cabe hijau hingga layu, kemudian masukkan kemangi. Masak sekitar 2 menit dengan api kecil..
- Ikan patin masak bumbu kuning dan kemangi siap disajikan..
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Enak dan mudah inilah kata yang cocok menggambarkan lezatnya hidangan ikan nila bumbu kuning kemangi.
Saat memasak Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ikan patin, 7 potong ikan patin ukuran besar, Bumbu Kuning (lihat resep), Kemangi, Cabe Hijau besar, potong serong, Garam, Merica bubuk, Daun Salam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Marinasi ikan patin dengan bumbu kuning, garam dan merica sekitar 10 menit. Masukkan ke wajan, tambahkan air dan daun salam. Masak dengan api sedang hingga air berkurang setengahnya.. , Masukkan irisan cabe hijau hingga layu, kemudian masukkan kemangi. Masak sekitar 2 menit dengan api kecil.. , Ikan patin masak bumbu kuning dan kemangi siap disajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana