Bagaimana memasak Pelasan ikan patin lengkap
Pelasan ikan patin. Makanan Ikan Patin Infoikan.com Sudah tau jenis makanan ikan patin di alam liar? atau ingin tau makanan kesukaan ikan patin selain pelet? Sipa sih yang tidak kenal patin, salah satu jenis ikan konsumsi dan juga jenis ikan hias yang memiliki harga ekonomis. Rasa dagingnya sangat enak dan lezat, maka tak heran jika berbagai olahan ikan patin banyak yang mencari.
Du, du, duuuhh, ternyata enak 😍 saya bikin bumbu+kuahnya sesuai resep, cuman ikannya dikurangin karna yang makan ikan cuman diri seorang 🙄 #AksiDut. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Pelasan ikan patin menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pelasan ikan patin yaitu:
- Siapkan 500 gr ikan patin.
- Siapkan 100 gr cabe rawit.
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah tomat.
- Siapkan 25 gr gula merah.
- Sediakan Sedikit terasi.
- Anda butuhkan 100-150 ml minyak goreng.
- Siapkan Sedikit asam jawa.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Daun pisang dan lidi secukupnya.
Ikan patin mempunyai jenis yang sangat beragam dan bervariasi. Patin mempunyai bentuk tubuh yang memanjang dan berwarna putih perak dan warna punggung patin kebiruan. Sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Pelasan ikan patin.
Petunjuk memasak Pelasan ikan patin
- Siapkan bahan terlebih dahulu. Dalam blender masukkan duo bawang, duo cabe.
- Terasi, gula merah dan asam Jawa.
- Lalu tuang minyak goreng secukupnya. Blender sampai bumbu halus. Pindah bumbu ke wadah agak besar, beri garam aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya dulu..
- Lalu masukkan tomat yang sudah dipotong potong, aduk rata. Kemudian masukkan ikan patin nya aduk rata. Diamkan sebentar kurang lebih 10menit agar bumbu meresap ke dalam ikan. Lalu ambil ikan patin beserta bumbu pelasan, tata dalam daun pisang.
- Lalu lipat dan bentuk, laku sematkan pakai lidi. lakukan sampai ikan habis. Kemudian tata dalam dandang atau panci. Kukus sampai matang dan baunya harum..
Dalam wadah, lumur ikan patin dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang. Pelasan ikan khas Banyuwangi. foto: Instagram/@ulfamarotin. Cara memasak: - Bersihkan ikan dan buang insangnya. Klasifikasi dan Morfologi Ikan Patin ( Pangisius sp ) - Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang sudah didomestikasikan sejak lama, ikan patin ini sangat banyak yang menyukainya dan juga sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Saat masak Pelasan ikan patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pelasan ikan patin agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Pelasan ikan patin agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pelasan ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan patin, cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat, gula merah, terasi, minyak goreng, asam jawa, Garam, Daun pisang dan lidi secukupnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pelasan ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan terlebih dahulu. Dalam blender masukkan duo bawang, duo cabe. , Terasi, gula merah dan asam Jawa. , Lalu tuang minyak goreng secukupnya. Blender sampai bumbu halus. Pindah bumbu ke wadah agak besar, beri garam aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya dulu.. , Lalu masukkan tomat yang sudah dipotong potong, aduk rata. Kemudian masukkan ikan patin nya aduk rata. Diamkan sebentar kurang lebih 10menit agar bumbu meresap ke dalam ikan. Lalu ambil ikan patin beserta bumbu pelasan, tata dalam daun pisang. , Lalu lipat dan bentuk, laku sematkan pakai lidi. lakukan sampai ikan habis. Kemudian tata dalam dandang atau panci. Kukus sampai matang dan baunya harum.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pelasan ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana