Resep: Pelasan / Pepes Tongkol sempurna
Pelasan / Pepes Tongkol.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat buat Pelasan / Pepes Tongkol menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pelasan / Pepes Tongkol seperti berikut:
- Sediakan 1 kotak ikan pindang tongkol.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Anda butuhkan 3 bawang putih.
- Anda butuhkan 1 tomat.
- Anda butuhkan 2 cabe merah besar.
- Sediakan 5 cabe rawit.
- Sediakan 3 kemiri.
- Ambil sedikit Jahe.
- Anda butuhkan Gula garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Ambil Tambahan.
- Ambil Daun bawang.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana masak Pelasan / Pepes Tongkol.
Petunjuk memasak Pelasan / Pepes Tongkol
- Blender semua bumbu.
- Setelah halus, tumis bumbunya.
- Masukkan ikan tongkol & daun bawang.
- Masukkan campuran tongkol & bumbu yg telah matang ke dalam daun pisang, bungkus yg rapi.
- Kukus selama 30 menit.
- Siap disantap!.
- Tips agar daun pisang tidak mudah robek ketika membungkus: dibakar di atas api, tp jgn sampe kena apinya ya. Hanya "mengawang" saja posisinya 😅.
Saat masak Pelasan / Pepes Tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pelasan / Pepes Tongkol agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Pelasan / Pepes Tongkol agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pelasan / Pepes Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan pindang tongkol, Bumbu, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar, cabe rawit, kemiri, Jahe, Gula garam, Kaldu bubuk, Tambahan, Daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pelasan / Pepes Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender semua bumbu. , Setelah halus, tumis bumbunya. , Masukkan ikan tongkol & daun bawang. , Masukkan campuran tongkol & bumbu yg telah matang ke dalam daun pisang, bungkus yg rapi. , Kukus selama 30 menit. , Siap disantap!. , Tips agar daun pisang tidak mudah robek ketika membungkus: dibakar di atas api, tp jgn sampe kena apinya ya. Hanya "mengawang" saja posisinya 😅. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pelasan / Pepes Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana