Resep: Pepes ikan patin lezat

Pepes ikan patin. Lihat juga resep Pepes Ikan Patin enak lainnya! Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan.

Pepes ikan patin Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya! Lihat juga resep Pepes Tempoyak Ikan Patin enak lainnya! Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Pepes ikan patin menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pepes ikan patin adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg ikan patin.
  2. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 9 siung Bawang merah.
  4. Ambil 4 siung Bawang putih.
  5. Sediakan 9 cabe rawit (yang kurang suka pedas bisa dikurangi).
  6. Anda butuhkan 1 cabe merah besar.
  7. Siapkan Kunyit.
  8. Ambil Jahe.
  9. Sediakan Lengkuas.
  10. Sediakan Kemiri.
  11. Anda butuhkan Sejumput ketumbar.
  12. Anda butuhkan secukupnya Lada bubuk.
  13. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  14. Siapkan Penyedap rasa.
  15. Siapkan Bumbu di iris :.
  16. Sediakan sesuai selera Daun bawang.
  17. Sediakan 2 buah tomat besar.

Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan; Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak nan Pedas yang bisa anda coba dirumah. Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Pepes ikan patin.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan patin

  1. Diamkan ikan patin yang sudah di bersihkan dengan sedikit garam selama kurang lebih 15 menit (bisa ditinggal buat racik bumbu dulu mom) setelah itu bersihkan kembali.
  2. Haluskan semua bumbu (tambahkan sedikit lada bubuk, garam, penyedap rasa) kecuali tomat dan daun bawang di Iris bagian akhir.
  3. Jika sudah halus masukkan irisan tomat kemudian aduk sambil sedikit ditekan. Lalu masukkan irisan daun bawang.
  4. Masukkan ikan kedalam bumbu dan siap buat di bungkus daun pisang. Kemudian di kukus dengan api sedang hingga matang.
  5. Pepes ikan siap disajikan.

Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Jakarta - Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus. Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap. Tentu saja rasanya gurih pedas dan mantap disuap denga nasi.

Saat memasak Pepes ikan patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes ikan patin agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Pepes ikan patin agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin, Bumbu halus :, Bawang merah, Bawang putih, cabe rawit (yang kurang suka pedas bisa dikurangi), cabe merah besar, Kunyit, Jahe, Lengkuas, Kemiri, ketumbar, Lada bubuk, Garam, Penyedap rasa, Bumbu di iris :, Daun bawang, tomat besar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Diamkan ikan patin yang sudah di bersihkan dengan sedikit garam selama kurang lebih 15 menit (bisa ditinggal buat racik bumbu dulu mom) setelah itu bersihkan kembali. , Haluskan semua bumbu (tambahkan sedikit lada bubuk, garam, penyedap rasa) kecuali tomat dan daun bawang di Iris bagian akhir. , Jika sudah halus masukkan irisan tomat kemudian aduk sambil sedikit ditekan. Lalu masukkan irisan daun bawang. , Masukkan ikan kedalam bumbu dan siap buat di bungkus daun pisang. Kemudian di kukus dengan api sedang hingga matang. , Pepes ikan siap disajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana