Resep: 152. Pepes Ikan Tongkol enak
152. Pepes Ikan Tongkol.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat buat 152. Pepes Ikan Tongkol menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan 152. Pepes Ikan Tongkol adalah:
- Sediakan 4 ekor ikan tongkol pindang ukuran sedang, potong-potong.
- Ambil secukupnya daun pisang, panaskan di kompor sebentar supaya lemes.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan ▶️ BUMBU HALUS:.
- Anda butuhkan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 100 gram cabe merah keriting.
- Siapkan 30 bh cabe rawit merah (kurangi kalau tidak suka pedes).
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Siapkan 1 bungkus terasi ABC.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Anda butuhkan secukupnya garam dan kaldu jamur.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak 152. Pepes Ikan Tongkol.
Cara membuat 152. Pepes Ikan Tongkol
- Tumis sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak sampe kandungan air pada bumbu halus hilang. tambahkan garam, kaldu jamur, daun jeruk. koreksi rasa (karna lagi puasa saya pake feeling aja). matikan api yang suka oedes manis boleh tambahkan gula yaaa.. kalau saya masak ga pernah pake gula.. sesuai selera aja yaaa yeorobun....
- Bungkus pepes dengan daun, ukuran nya sesuai selera kita.. taruh 1 sdm atau lebih bumbu halus, lalu beri potongan ikan tongkol, dan tambahkan lagi bumbu halus. bungkus, sematkan dengan lidi / tusuk gigi.
- Kukus pepes sekitar 20-30 menit..
- Matikan api. keluarkan dari kukusan.
- Panaskan teflon dengan api kecil, lalu bakar sebentar pepes yg telah di kukus. (supaya lebih wangi) kalau ga mau di bakar juga tidak apa.. angkat.. sajikan dengan nasi anget, lalapan atau sayur asem...
Saat memasak 152. Pepes Ikan Tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 152. Pepes Ikan Tongkol agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat 152. Pepes Ikan Tongkol untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan 152. Pepes Ikan Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tongkol pindang ukuran sedang, potong-potong, daun pisang, panaskan di kompor sebentar supaya lemes, minyak goreng, daun jeruk, ▶️ BUMBU HALUS:, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah (kurangi kalau tidak suka pedes), kemiri, terasi ABC, jeruk nipis, garam dan kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak 152. Pepes Ikan Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak sampe kandungan air pada bumbu halus hilang. tambahkan garam, kaldu jamur, daun jeruk. koreksi rasa (karna lagi puasa saya pake feeling aja). matikan api yang suka oedes manis boleh tambahkan gula yaaa.. kalau saya masak ga pernah pake gula.. sesuai selera aja yaaa yeorobun.... , Bungkus pepes dengan daun, ukuran nya sesuai selera kita.. taruh 1 sdm atau lebih bumbu halus, lalu beri potongan ikan tongkol, dan tambahkan lagi bumbu halus. bungkus, sematkan dengan lidi / tusuk gigi. , Kukus pepes sekitar 20-30 menit.. , Matikan api. keluarkan dari kukusan. , Panaskan teflon dengan api kecil, lalu bakar sebentar pepes yg telah di kukus. (supaya lebih wangi) kalau ga mau di bakar juga tidak apa.. angkat.. sajikan dengan nasi anget, lalapan atau sayur asem... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 152. Pepes Ikan Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana