Resep: Pepes ikan mas sederhana

Pepes ikan mas. Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Pepes Ikan Mas kreasi chef Kapau dan Ichun dapat dilihat di bawah. Pepes merupakan suatu cara mengolah bahan. disini Mama Sashi akan menyajikan Pepes Ikan Mas khas Jawa Barat, Pepes Ikan Paling Mantab yang sangat beragam dan sangat lezat tentunya karena Indonesia terkenal dengan Bumi. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Pepes ikan mas Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Pepes ikan mas menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan mas yaitu:

  1. Ambil 1 ikan mas ukuran sedang.
  2. Ambil bumbu halus.
  3. Sediakan 8 bawang merah.
  4. Siapkan 6 bawang putih.
  5. Sediakan 10 cabai rawit.
  6. Anda butuhkan Kemiri.
  7. Sediakan Tomat.
  8. Anda butuhkan Gula.
  9. Ambil Garam.
  10. Sediakan Kemangi.
  11. Siapkan Daun jeruk.
  12. Anda butuhkan Daun pisang untuk membungkus.

Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebagian besar terdiri dari wilayah air, baik itu lautan, samudera. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Pepes ikan mas.

Cara membuat Pepes ikan mas

  1. Bersihkan ikan mas terlebih dahulu lalu potong kecil sesuai selera..saya jadi 3 bagian.
  2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabai,daun jeruk,kemiri tambahkan garam gula sesuai selera...
  3. Ambil daun pisang masukkan ikan emas yg sdh dipotong,lumuri bumbu,tomat,kemangi bungkus...
  4. Pepes ikan selama kurang lebih 20 menit,...
  5. Setelah matang angkat dan sajikan.

Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda). Mulai dengan membersihkan ikan mas dahulu sebelum kita berikan bumbu dan kukus menjadi hidangan pepes nan lezat dan nikmat. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Saat masak Pepes ikan mas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes ikan mas agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Pepes ikan mas untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes ikan mas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan mas ukuran sedang, bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, Kemiri, Tomat, Gula, Garam, Kemangi, Daun jeruk, Daun pisang untuk membungkus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes ikan mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan mas terlebih dahulu lalu potong kecil sesuai selera..saya jadi 3 bagian. , Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabai,daun jeruk,kemiri tambahkan garam gula sesuai selera... , Ambil daun pisang masukkan ikan emas yg sdh dipotong,lumuri bumbu,tomat,kemangi bungkus... , Pepes ikan selama kurang lebih 20 menit,... , Setelah matang angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana