Cara membuat Pepes tongkol mangga muda sederhana

Pepes tongkol mangga muda. Semua bumbu dihaluskan, beri minyak dan mangga muda yang sudah diiris-iris. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar.

Pepes tongkol mangga muda Pepes / Brengkes Ikan Tongkol (Spiced Tuna in banana leaf) Pepes merupakan teknik memasak khas Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan umumnya ikan dan sayuran dengan bantuan daun pisang [image]. Sambal: Haluskan bawang merah, cabai merah,terasi, gula merah, dan garam.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Pepes tongkol mangga muda menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pepes tongkol mangga muda yaitu:

  1. Sediakan 2 buah tongkol ukuran besar.
  2. Siapkan 1 buah mangga muda.
  3. Anda butuhkan secukupnya Daun pisang.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Siapkan 4 buah bawang merah.
  6. Ambil 3 buah bawang putih.
  7. Sediakan 2 buah cabai merah mesar.
  8. Ambil Secukupnya cabai rawit.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Anda butuhkan 1 ruas kunir.
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan 2 buah tomat buah.

Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Pepes tongkol mangga muda.

Petunjuk membuat Pepes tongkol mangga muda

  1. Rebus tongkol segar sampai setengah matang dan pisahkan daging dengan durinya.
  2. Haluskan semua bumbu, sisihkan.
  3. Rajang memanjang mangga muda.
  4. Campurkan bumbu halus dan rajangan mangga muda, beri garam, gula dan lada. Campur sampai rata.
  5. Ambil per lembar daun, isi dengan bumbu dan beberapa potong daging tongkol. Bungkus.
  6. Kukus pepes selama 45 menit.

Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup. Pepes Tongkol sambel Mangga Muda by Rury Kusuma Dewi. Nasi Timbel Pindang Tongkol bisa dinikmati untuk sarapan maupun makan siang. Cocok sjuga untuk bekal piknik atau hidangan alternatif di akhir pekan. Masukkan air jeruk nipis dan daun kemangi, aduk rata, angkat dari atas api.

Saat memasak Pepes tongkol mangga muda banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes tongkol mangga muda agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Pepes tongkol mangga muda untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes tongkol mangga muda yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tongkol ukuran besar, mangga muda, Daun pisang, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah mesar, cabai rawit, jahe, kunir, lengkuas, kemiri, daun jeruk, tomat buah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes tongkol mangga muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus tongkol segar sampai setengah matang dan pisahkan daging dengan durinya. , Haluskan semua bumbu, sisihkan. , Rajang memanjang mangga muda. , Campurkan bumbu halus dan rajangan mangga muda, beri garam, gula dan lada. Campur sampai rata. , Ambil per lembar daun, isi dengan bumbu dan beberapa potong daging tongkol. Bungkus. , Kukus pepes selama 45 menit. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes tongkol mangga muda dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana