Resep: Pesmol Nila sederhana

Pesmol Nila. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Lihat juga resep Pesmol Nila enak lainnya! Selain nila, kamu juga bisa memasaknya dengan jenis ikan lain yang sudah jadi favorit keluarga. Ikan mujair, gurami, ikan mas, atau ikan laut seperti kakap, ekor kuning, kembung, atau bawal bisa jadi pilihan yang enak untuk masakan khas Jawa Barat ini.

Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat buat Pesmol Nila menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pesmol Nila adalah:

Ambil 2 ekor ikan nila.
Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
Sediakan Garam (untuk memarinate ikan).
Sediakan Bahan untuk dimasukkan ketika dimasak.
Siapkan 30 ml santan.
Sediakan 2 batang sereh (digeprek).
Anda butuhkan 1 buah tomat (potong sesuai selera).
Siapkan 2 daun jeruk.
Siapkan 2 daun salam.
Sediakan sesuai selera Garam.
Siapkan sesuai selera Kaldu jamur.
Anda butuhkan MSG (boleh pakai/tidak).
Sediakan Bumbu untuk dihaluskan.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 1 ruas jari kunyit.
Sediakan 1 ruas jari jahe.
Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
Siapkan 2 buah cabe merah besar.
Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
Siapkan Bahan pelengkap (tidak wajib).
Ambil Daun kemangi.

Bumbu dasar kuning adalah bahan utama untuk bumbu pesmol. Resep Ikan Pesmol Nila Sunda Asli Enak - Salah satu bahan makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi adalah ikan. Alasannya adalah karena ikan memiliki banyak gizi serta manfaat untuk kesehatan tubuh. Cara termudah untuk menikmati ikan adalah dengan cara digoreng.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan Pesmol Nila.

Langkah-langkah masak Pesmol Nila

Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan..
Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian uleg. Jika ingin praktis gunakan blender dengan menambahkan sedikit minyak..
Cuci bersih daun salam, daun jeruk, dan sereh (kemudian geprek). Potong tomat menjadi beberapa bagian. Cuci rawit buang batangnya. Sisihkan.
Cuci ikan yang sudah direndam dengan air jeruk dan garam. Kemudian goreng. Pastikan minyak dan wajan dalam kondisi panas agar tidak lengket. Setelah matang, sisihkan.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bekas menggoreng ikan. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu matang..
Tambahkan sedikit garam, kaldu jamur, dan MSG (jika mau). Masukkan santan. Aduk rata. Jika ingin tekstur bumbunya lebih cair boleh ditambahkan sedikit air. Kemudian koreksi rasa..
Masukkan ikan, tomat, dan cabe rawit. Aduk rata kemudian angkat. Sebentar saja.
Jika ingin ikan masih crispy maka, ikan dapat dihidangkan dipiring dahulu, lalu tuang bumbu masak beserta tomat dan cabe rawit tadi. Jika mau, bisa dihidangkan dengan daun kemangi untuk menambah aroma..

Ikan pesmol nila ini juga sangat cocok jika disandingkan dengan nasi liwet khas Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat nasi liwet khas Sunda tersebut, Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya di artikel ini. Selain lezat, kandungan nutrisi pada ikan nila juga sangat besar sehingga baik untuk pertumbuhan si kecil dan kesehatan tubuh kita sendiri. Biasanya cuma sering lihat saja di menu resto atau lihat di display masakan jadi di pasar. Kelihatannya enak, tapi entah kenapa gak pernah dibeli/dipesan.

Saat buat Pesmol Nila banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol Nila agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara buat Pesmol Nila untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pesmol Nila yang maksimal, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ikan nila, jeruk nipis, Garam (untuk memarinate ikan), Bahan untuk dimasukkan ketika dimasak, santan, sereh (digeprek), tomat (potong sesuai selera), daun jeruk, daun salam, Garam, Kaldu jamur, MSG (boleh pakai/tidak), Bumbu untuk dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri sangrai, ketumbar, cabe merah besar, Cabe rawit (sesuai selera), Bahan pelengkap (tidak wajib), Daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara masak Pesmol Nila, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan.. , Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian uleg. Jika ingin praktis gunakan blender dengan menambahkan sedikit minyak.. , Cuci bersih daun salam, daun jeruk, dan sereh (kemudian geprek). Potong tomat menjadi beberapa bagian. Cuci rawit buang batangnya. Sisihkan. , Cuci ikan yang sudah direndam dengan air jeruk dan garam. Kemudian goreng. Pastikan minyak dan wajan dalam kondisi panas agar tidak lengket. Setelah matang, sisihkan. , Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bekas menggoreng ikan. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu matang.. , Tambahkan sedikit garam, kaldu jamur, dan MSG (jika mau). Masukkan santan. Aduk rata. Jika ingin tekstur bumbunya lebih cair boleh ditambahkan sedikit air. Kemudian koreksi rasa.. , Masukkan ikan, tomat, dan cabe rawit. Aduk rata kemudian angkat. Sebentar saja. , Jika ingin ikan masih crispy maka, ikan dapat dihidangkan dipiring dahulu, lalu tuang bumbu masak beserta tomat dan cabe rawit tadi. Jika mau, bisa dihidangkan dengan daun kemangi untuk menambah aroma.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Nila dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana